ハンバーガーはマクドナルドが広まって以降、鉄板で焼くのが一般的になってしまいましたが、福岡の「Frisco」同様に炭火でハンバーガーを焼くお店が、東京の表参道にある「FELLOWS」です。先日アップルストア表参道に行ったついでにハンバーガーを食べてきました。 ザ・バーガースタンド フェローズ(THE BURGER STAND FELLOWS)表参道にある手作りハンバーガーショップ http://www.fellows-burger.com/ 住所は「東京都港区北青山3-8-11」で、表参道の中でも静かなエリア。 FELLOWSに到着。 店頭にはハンバーガーが置いてあります。 店内には看板を発見。注文を受けてから炭火焼きを行っているとのこと。 階段を上って店内へ。3階建ての建物で、2階は厨房とカウンター席になっています さらに階段を上がると、アメリカ風のインテリアが置かれた棚を発見。 2階と
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