Coffee Roaster | 焙煎豆鶴 | 日本時間を「いのち」と考えて一日をていねいに。 会いたい人がいるのなら、一歩足を進めてみよう。話をしたい人がいるのなら、思い切って連絡してみよう。こんな小さなことが人生の差になると思います。 四季折々に吹くかぜや草花の香りを感じ、自分らしく毎日をたいせつにする。思いついたことを書きとめるノートとペンを持つ。日常がきっと豊かになる。 焙煎豆鶴では、そんな日々に「焼きたてコーヒー」を加えることを提案します。当たり前のことを当たり前に、きちんとする「凡事徹底」。毎朝、店内で少しずつ丁寧に焙煎しています。 コーヒーの飲みかた、感じかたは人それぞれ。自分に合ったコーヒーを探しに、是非いらしてください。 店主 Sawa（鶴目 敏生）
