一足早い初夏の絶品ケーキ！コストコの「マンゴームーススコップケーキ」 | RBB TODAYコストコの巨大なケーキをご存じの方も多いだろう。ただ、ここでご紹介するのは誕生日ケーキとは別のコーナーにある、どちらかと言えばスイーツに近い感覚で食べるケーキのことだ。コストコのティラミスというとわかりやすく、その代表格のような気もするのだが、今、そこに並んでいるのは「マンゴームーススコップケーキ」と「ストロベリースコップケーキ」だ。 コストコのケーキと言えば、個人的には甘すぎるイメージがあるのだが、今回並んでいるのは甘さ控えめで、どちらかというと酸味が際立つ商品だ。 「マンゴームーススコップケーキ」は表面にぎっしり敷き詰められたマンゴーが食欲をそそる。見た目からしていかにも完熟したマンゴーで、「これは絶対うまい」と思ってしまう。コーナーにあった説明によると新商品とのこと。ムースケーキのひとつで、ココナッツシュレッドがアクセントとなっており、「一足早い初夏のさわやかな味わいをお楽しみくださ
