昨日は昔からの友達家族と飲み会でした。調理師だった友達に魚をさばいてもらいました。そばで見たいのですが、出刃包丁と刺身包丁が欲しくなりました。 kaumo.jp 自分で魚を三枚におろせて、刺身用の柵を作れるくらいまでなりたいですね。 友達が持ってきてくれたお酒も含めて並べてみました。 高清水は秋田のお酒です。これはコメの匂いがちゃんとするのに飲み口がよくて男5人で一升瓶を開けてしましました。 秋田酒類製造 高清水純米大吟醸 1800ml 出版社/メーカー: 秋田酒類製造 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 府中誉の渡船は、高清水よりも辛口な感じがします。これは稚鮎の缶詰で飲むと稚鮎の腸の苦さとマッチして最高に美味しかったです。 【ワイン評論家ロバート・パーカー氏が認めた日本酒!】茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 純米大吟醸 720ml 出版社/メーカー: 府中誉 メデ