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2011年3月10日のブックマーク (2件)

  • 絶対音感みたいな実際に修得可能な特殊能力ってなんかある? - 痛い信者(ノ∀`)

    絶対音感みたいな実際に修得可能な特殊能力ってなんかある? 2011年03月10日07:36    | カテゴリ:雑学 / 生活   |    Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/03/09(水) 21:45:03.90 ID:Mae6RCsw0 ある? 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/03/09(水) 21:47:08.98 ID:RZM9C24HO 絶対音感って修得可能なのか…? 絶対音感は、ある音を単独に聞いたときに、その音の高さ(音高)について音楽で決められた名前(音名)を、他の音と比較せずに即座に言い当てることができる感覚である。 逆に、「ある音の高さを基準に、他の音の高さを判別する能力」のことを相対音感という。 絶対音感を身につけるには幼児期に適切な指導や訓練を受けることが必要であるが、相対音感は訓練を

    saje
    saje 2011/03/10
    平均律
  • 美味しんぼを検証してみるその4 カツオの刺身にマヨ!? - みつどん曇天日記

    さて皆様、カツオと言ったらイタリア語でチサザエさんの弟ですが、今回はべる方の鰹です。もちろん「おーい磯野−、や ら な い か」と美味しく頂くお話ではありません。中島は鬼畜メガネ。 鰹と言えばイタリア語でチ「目には青葉 山ホトトギス 初鰹」の句が知られていますが、初鰹の季節、初夏よりも、昨今は脂がのった戻り鰹(いわゆるトロガツオ)の季節である秋の方が旬だとされるようです。もっとも、これを持ってエデッ子のやせ我慢というのはちょっと早計かも。脂が強ければその分傷みやすいので、江戸の頃は当に初鰹の方が美味しかったのかも知れませんからね。 まあ、最近は冷凍技術も向上してますんでこの時期でも美味しい脂ののった鰹がべられます。 今回はこのカツオのジャストフィットなべ方を探求してみたいと思いますが、実はワタクシ、カツオには長らくマヨネーズをつけてべていたんです。ええ友人からはたいそう不評です。

    美味しんぼを検証してみるその4 カツオの刺身にマヨ!? - みつどん曇天日記
    saje
    saje 2011/03/10