ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 1 名前：どらちゃん ★＠＼(^o^)／：2014/10/04(土) 11:25:28.59 ID:???0.net ＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。 アクリルアミドについて、海外では２０００年代初頭から、さまざまな調査結果に基づき、発がん性が認識され、消費者に注意を呼びかけている。食品安全委の化学物質・汚染物質専門調査会は、海外の動きを受けて、１１年１２月から独自にリスクを検討していた。調査会は、国内外の各種動物実験の結果から、ア
どん底に落ちてみないと見えないものがある - ICHIROYAのブログ
失敗は本質的でないものをすべて奪い去ってくれる。 私は、本来の私でない何者かであるふりをするのをやめ、自分にとって唯一価値あるものに全力を注ぎ始めた。もし、私がほかの何かで成功していたら、私が本来やるべきこの分野の道をみつけることはできなかっただろう。 どん底で、私は自由になったのだ。 一番の恐れは何かを知り、まだ生きていて、愛する娘がいて、古いタイプライターが一台あり、素晴らしいアイディアがあった。 そう、すべての失敗のおかげで、私は自分の本質、いわば私という人間の岩盤の上に立つことができ、そこにほんものの人生を築きはじめたのだ。 さて、この文章は、『ハリー・ポッター・シリーズ』の作家、J.K.ローリングが書いたものである。 彼女の成功物語はあまりにも有名だ。 彼女はシングルマザーで貧困に喘ぎ、生活保護を受け、うつ病と戦いながら『ハリー・ポッター』を書いた。 1995年に完成した原稿は1
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