ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 : 痛いニュース(ﾉ∀`)

ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 1 名前：どらちゃん ★＠＼(^o^)／：2014/10/04(土) 11:25:28.59 ID:???0.net ＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。 アクリルアミドについて、海外では２０００年代初頭から、さまざまな調査結果に基づき、発がん性が認識され、消費者に注意を呼びかけている。食品安全委の化学物質・汚染物質専門調査会は、海外の動きを受けて、１１年１２月から独自にリスクを検討していた。調査会は、国内外の各種動物実験の結果から、ア

[jt_noSke]

Σ(ﾟдﾟ|||)ｶﾞｰﾝ

[I8D]

摂取していない人が居なくて調査が困難だったパターンかな？笑

[amateur2010]

ポテチは油も塩分も含めやばそうなのは分かるけどお茶やコーヒーが遺伝的に悪影響与えるなら人類にすでにかなり悪影響出てないとおかしい気がする。適量以下なら大丈夫という基準を出して欲しい。

[ka_ko_com]

ポテトチップスやフライドポテトは発がん性がヤバいらしい。 …… 痛いニュース(ﾉ∀`) ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 - ライブドアブログ

[jackson24]

魚のコゲも発癌性があるけどネズミの実験ではガンを発症するネズミはいなかった。動物の体はそんなにやわじゃないんだよ。

[thirty206]

気にしたら負けと思ってる。

[straychef]

有名なんだけど記事になるとまた違うな

[kazumi_wakatsu]

“アクリルアミドの摂取量とがんの因果関係については、海外の疫学報告からは十分な証拠は得られなかった”いやそこ一番大事じゃん

[HIROCASTER]

だいぶ食べてますがな… 痛いニュース(ﾉ∀`) : ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 - ライブドアブログ

[sonicdrum]

【注意】『ポテトチップス』などに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表

[motunabetarou]

揚げるだけでなく、焼いても発生するのね。ううむ。これ完全回避しようと思ったら茹でか蒸しか生しかないんじゃない？

[shimokiyo]

遺伝性ってのが気になるな。にしても、真に受けたら食えるもんないから適度に好きなモノ食べて生きたらいいと思うが。

[IMO_foggy]

カルビーS待ったなし！！

[nekopunch222]

炒飯や焼きおにぎりもダメじゃないですかやだー！

[tenebi23]

これコーラで骨溶けるっていう話にその前に糖尿で死ぬってやつと一緒じゃね？ポテチ食いすぎのデブとか癌じゃなくて他の原因で死にそうじゃん

[shyunnoji]

むしゃむしゃ(　´)Д(｀)

[ibisyouta]

炭水化物ぜんぱんだめじゃん！

[AyeBee_TY]

油揚げとかどうなんでしょう。アーモンドがこの順位とするとロースとしたミックスナッツとかも順位高いんだろなあ。

[rain-tree]

カルビーさんがアクリルアミドレスなポテチ製法を編み出してくれる事を期待

[isano]

こげ

[sukekyo]

ポテトチップスとフライドポテトの差に驚愕よ。そしてコーヒーより麦茶が多いのな。

[wa_oga]

おばあちゃんは正しかったんや！

[Luigitefu]

ポテチが断トツやばいけど、ほうじ茶、麦茶、珈琲、烏龍茶もそれなりに入ってるって影響デカすぎでしょ・・・。まぁ遺伝先がないんだけど。

[shibuyads]

痛すぎる // ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表