新宿3丁目にミニシアター「シネマカリテ」－武蔵野興行、新宿で2館目
オープニング作品の「サイド・バイ・サイド：フィルムからデジタルシネマへ」 © 2012 Company Films. LLC 同館の面積は約469平方メートル。「シネマカリテ1」（100席）と「シネマカリテ2」（78席）の2スクリーンで、「フィルムとデジタルのどちらも上映する予定」（同館担当者）という。 オープニング作品には、「理想の出産」「サイド・バイ・サイド：フィルムからデジタルシネマへ」「シェフ！～三ツ星レストランの舞台裏へようこそ～」の3作品を上映。「オープニングということで、まずは幅広い層の方にご来場していただけるような作品を選んだ。『サイド・バイ・サイド～』に関しては、映画業界の直面している問題を提示したタイムリーな内容なので、興味深く鑑賞していただけるのでは」 同社は映画館事業ですでに「新宿武蔵野館」（新宿区新宿3）も運営しているが、「特に差別化などは図らず、色は特に決めずに
新宿駅南口に中華カジュアルレストラン－幻冬舎、飲食店事業初参入
新宿駅新南口・新宿4丁目交差点近くに5月1日、中華のカジュアルレストラン「粥麺茶房（かゆめんさぼう）」（新宿区新宿4、TEL 03-6380-1800）がオープンした。書籍・出版事業を手掛ける幻冬舎（渋谷区）子会社のジーエフエスが経営する。 席数は67席。香港のカフェテリアをテーマにした同店では、現地で人気の中華粥（680円～）や香港麺（720円～）、蝦腸粉（450円）、角煮バーガー（420円）などの点心、中国茶（400円～）などを提供する。 「中国には医食同源・癒食同源という言葉があるが、心にも体にも健康的でおいしい食事を気軽に楽しんでいただけたら」と同社の小島太郎社長。 営業時間は11時～22時。
小林武史さんプロデュースの商業施設「代々木VILLAGE」オープンへ
小林武史さんがプロデュースを手掛ける商業施設「代々木VILLAGE by kurkku」（渋谷区代々木1、TEL 03-5302-2073）が11月18日、オープンする。 小林さんが代表を務める「クルック」（渋谷区）が「代々木ゼミナール」（同）から8年間の期限で借り受けた同プロジェクト。「代ゼミタワー」完成に伴う周辺校舎の統廃合によって生まれた、代々木ゼミナール本部校の旧校舎跡地に建設された。代々木駅から徒歩1分ほどの場所に立地し、敷地面積は634坪。建物は地上2階建てで、延べ床面積は276坪。 ミュージシャンの大沢伸一さんもプロデューサーに名を連ね、施設全体の基本設計のほか音響設備にこだわった「BAR」を監修。インテリアデザインは、ユニクロ海外旗艦店やNIKE原宿店などをプロデュースした、インテリアデザイナーの片山正通さんが担当。敷地の半分近く約300坪を占める庭は花・植物生産卸業「花宇
甲州街道沿いに金沢カレー「ゴーゴーカレー」－新宿3店舗目
新宿駅南口・甲州街道沿いに9月25日、金沢カレーを提供する「ゴーゴーカレー新宿甲州街道スタジアム」（渋谷区代々木2、TEL 03-3320-3855）がオープンした。 インパクト大の「ゴリラの看板」（関連画像） カウンター21席を用意。運営するのはゴーゴーカレーグループ（東京本部＝新宿区）。ニューヨーク、シンガポールの海外3店を始め、全国で33店舗を展開するカレーチェーン。新宿への出店は3店舗目。 ルーは黒くドロッと濃厚で、カレーの上にカツを載せソースをかける。付け合わせにはキャベツの千切りを添える。容器はステンレスで、フォークで食べる「金沢カレー」にのっとったスタイルで提供。食材に使う水はアルカリイオン水を使い、米は自社農場および契約農家で収穫、タマネギは自社農場で有機・無農薬で栽培したものを使う。トンカツは注文後に揚げ、サクサクの状態で提供する。 メニューは、ロースカツカレー（ヘルシー
新宿西口に新業態の牛丼店「東京チカラめし」－「焼き牛丼」提供
新宿西口のヨドバシカメラそばに7月20日、「東京チカラめし新宿西口1号店」（新宿区西新宿1、TEL 03-5909-8681）がオープンした。 目を惹く店名の看板（関連画像） 同店は、「東方見聞録」「金の蔵」などの居酒屋チェーンを展開する三光マーケティングフーズ（豊島区）が手掛ける新しい牛丼チェーンのブランド。他社の煮込んだ牛丼と違い、焼いた肉をタレにつけ玉ネギと一緒に丼に載せて提供する。今月10日までに東京・神奈川・埼玉に7店舗がオープンした。 店内にはカウンターのみの22席を用意。券売機で食券を購入してオーダー。メニューは、焼き牛丼（みそ汁付き、並＝オープン記念価格・280円、大＝380円、特＝530円）、ガーリックねぎ牛丼、焼きチーズ牛丼、キムチ焼き牛丼（以上、みそ汁付き、並＝380円、大＝480円、特＝630円）、カレーライス（みそ汁付き、並＝350円、大＝450円、特＝550円）
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