さらっとたま茶のポリフェノール、ケルセチンの健康効果が評判にさらっとたま茶、発酵たまねぎの皮のお茶を見つけました。 ケルセチンは、ＬＤＬコレステロールの酸化を防いだり、抑制したりする働きが注目されています。 タマネギの外皮に最も多く含まれていて、別名ビタミンPともいわれ、ビタミンCの吸収を助けます。 血液をサラサラにする働きがあるとも聞きました。 さらっとたま茶では、テンペ菌を使ってたまねぎの皮を３日間、ゆっくりと丁寧に発酵させています。 この独自のテンペ発酵で、ケルセチンの量をさらに１．４倍アップに成功したそうです。 テンペ菌は、インドネシアなどの東南アジア諸国で、発酵食品など作るときに用いられる天然の菌です。 さらに、キレイとすっきりをサポートする天然茶の栄養もプラスしています。 全１０種の素材を贅沢にブレンドしています。 ビタミンやミネラルなどの栄養豊富な発芽玄米、カリウム、カルシウムたっぷりのヤーコン葉、きれいやスッキリをたすけるウコンなど
