かき氷専門店「ミルク＆ハニー」が、名古屋パルコ東館西口脇スペースに、2015年8月1日(土)から16日(日)までの期間限定で出店する。 2013年福岡天神にオープン、60日で13,000個を売り上げるなど大人気を博した「ミルクアンドハニー」。日本人に馴染み深い「かき氷」を究極レベルまで追求するかき氷ブランドだ。 こだわりは、構想と研究に2年余りの歳月をかけた「氷蜜(ひみつ)」と呼ばれる天然素材100％のシロップ。宮崎県産「高級マンゴー」、宮崎県産「メロン」や甲府産「巨蜂」、京都産宇治抹茶など、九州のフルーツを中心に全国の高級食材を厳選して使用している。 純氷を薄くスライスしたフワフワの氷の上にかかる「氷蜜」が生み出すその味は、まさに“オトナのための究極かき氷”だ。 【店舗情報】 「ミルク＆ハニー」名古屋期間限定ストア オープン期間：2015年8月1日(土)〜8月16日(日) 場所：名古屋パ