お越しいただきありがとうございます。 全国的に梅雨入りを迎え、田植えをして水をたっぷり湛えた美しい田んぼの景色 ブロ友さん達の記事で拝見する度に癒されます。 そしてフォカッチャを作りたくなる私です。 自分でも可笑しいと思うのですが。。 レシピを載せたらわかってもらえるかしら？ オーブンで作ったり、フライパンで作ったり。 レシピは以前にも書いたことがありますが、 慣れてきて簡単にゆる～く作れるようになりました。 フォカッチャって こんなにアバウトでいいんだなって思います。 そして原価は安い！ だって、膨らみますからね～ 強力小麦粉1ｋｇが500円くらいでしょうか。 200ｇで焼けますので、1回のフォカッチャ作りで100円の小麦粉、 その他はわずかな材料です。 100円で楽しんで美味しく食べれるって最高です！ 今は特にパン作りに最適な時期です。 関東地方の気温は26～27℃、 湿度も高くて60