こんにちは　今日は７月１２日です、 さて、何の日？　ちょっとピンとくるものが～無かったので 今日、お誕生日のみなさん　おめでとうございます　記念日ですね。 と、ゴニョゴニョ、、お茶を濁して( ;∀;) ：：：： ７月１１日　晩ごはん 水晶鶏&ナス ツルムラサキのお浸し キャベツ、エノキ茸、油揚げの煮物 ぬか漬け(ダイコンとキューリ） ちょっと量が多い気がするけど・・・ 二人分でムネ肉１枚と、ナスが２個、材料はシンプルでその上安価で嬉しい。 水晶鶏って中華のおかずですが、タレはしっかり和風に。 大根おろしと叩いた梅、ごま油少々とポン酢しょうゆを混ぜて。 大葉や茗荷も入れたらもっとよかったかも。 キャベツの煮びたし 調味料の割合は、出汁１０：酒１：砂糖１：醤油１(ここでは薄口醤油がおすすめ） 特に際立ったものではありませんが、キャベツ、エノキ茸、油揚げで優しい煮物に。 揚げは油抜きをしておきま

朝は晴れていましたが、昼から、雷と大雨が凄いです・・(;・∀・)天候は、まだ不安定なようです、出かける時は気をつけて、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 月曜日です！毎度、月曜日の朝は、テンションが下がってます(ー_ー;)というか～エンジンがかかるまで時間がかかる感じでしょうか・・。こんな朝は、急がずに、ゆっくり動き始めます。座ってお茶を飲みます。そうしているうちに、仕事モードに入ります。『今日もいいこと見つけるぞ！』と、暗示をかけます。自分の周りに、いいことは、必ずあると思います。見つけるのは、自分次第だと思います。 いいことなんて無い！って思うんじゃなくて、いいこと見つけよう(*´▽｀*)と、強く思うことじゃないかな・・。気づくか～気づかないかの差で、自分の行動が、変わっていくと思います。チャンス(運)は、自分でつかむものだと思います(* ´ ▽ ` *)ﾉ 怠け者の私は、自分に、

6月から始まっているらしい「ヤマザキ2021夏のおいしさいきいき！キャンペーン」ですが、遅ればせながら点数を集めだしました。 キャンペーンは2021/7/31までです。毎週抽選ということなので、後の方が競争率厳しそうですが… 今日は最近買ったヤマザキのスイーツ系商品を紹介します。 ヤマザキ「チョコバナナ包」 最初に紹介するのは、新発売の「チョコバナナ包」という商品です。一時良く見かけた惣菜パンの「ふんわり包（パオ）」シリーズかと思いましたが、そうではなく大福のようです。 見た目は大福そのもの。 大福なのでカットしづらかったですが、中身はチョコホイップとカットしたバナナでした。 まずくはないけど、いちご大福のようなインパクトはないですね。 ヤマザキ「クッキーサンド　つぶあん＆マーガリン」 お次も新発売の「クッキーサンド　つぶあん＆マーガリン」です。 表面は少し硬めのクッキー生地になっています