(株)麺工房六車<メンコウボウムグルマ>(TDB企業コード734006942、資本金100万円、香川県東かがわ市湊6-1、代表六車正信氏)は、8月18日に高松地裁より破産手続き開始決定を受けた。 当社は、1926年(大正15年)創業、2012年(平成24年)4月に法人改組した業歴80年を超える老舗のうどん店。人気メニューの「釜ぬきうどん」をはじめとした素材や食感にこだわった各種うどんをメインに、天ぷらやおでんなどのサイドメニューを充実させ、折からの讃岐うどんブームの流れに乗って、近年は県外からの来店客も多かった。また、営業時間が昼時の2時間程度と短いため、行列のできる店として賑わいをみせ、県東部地区での認知度は高かった。その後、インターネット通販への参入や2013年9月に徳島県板野郡北島町に店舗を新設して業容の拡大を図っていた。 しかし、新規出店した同店舗の客足が伸び悩んだため投資に見