誉の陣太鼓 | お菓子の香梅 オンラインショップキレのよい甘み、 凛とした小豆らしさ。 継承の技で、キレのよい甘みに炊き上げる 最高級の北海道産大納言小豆。 秘伝の餡となめらかな求肥を包み込む美しいひだ折りが、 みずみずしいおいしさを保ちます。 世代を超えて愛され続ける、熊本の代表銘菓です。 あずきは風味ゆたかな 「北海道産大納言小豆」。 風味がよく、粒が大きい「大納言」は、あずきの中でも最高級とされています。誉の陣太鼓は、その中でも特にすぐれた風味に定評がある、北海道産大納言小豆を使用しています。
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