渋谷「牛かつ もと村」：極上レアで肉の甘さを堪能。豚カツともステーキとも違う魅惑の牛肉をランチで天気が良いので代官山から渋谷まで散歩がてら、そろそろ渋谷に着こうかというところでちょうどお昼時。 気分的にファストフードではなかったので、何かいい店はないかな…と考えていたところでこちらの看板を見つけたのでした。 まず「豚かつ」ではなく「牛かつ」この言葉に惹かれました。 そして何より、写真に映った美しい赤身にワシヅカミされて。 これは期待できそうだ…！と直感が言うのでここで牛かつをいただくことにしたのでした。 お店の外観はこんな感じ。 明治通りを少し入ったところにひっそりとありました。 のれんをくぐって階段を降りたところにお店があります。 店内はカウンターのみで9席、時間帯によっては少し待ち時間が出てしまうこともあるようで、私が少し並んで後ろに1組待ちが出ていましたが、食べ終わる頃には空席も出ていました。 店先にはきっちりとした格好の店員さんがいて、待ち時間を案内してくれたりで好感が持てま
