スポンジケーキを焼いたことがなくて、 泡立て器さえ持っていません。 小麦粉と砂糖と卵だけのシンプルなケーキを どうにか簡単にちゃちゃっと作れないかと、 クックパッドで検索して、 レンジでつくってみました。 失敗しました。 泡だてが足りなかったに違いないと、 再び挑戦するも、同じ結果に。。。 あきらめることにしました。 やっぱりきっちり色々できない私には、 お菓子作りは向いていません(⌒▽⌒) 長らく時間が足りない病を患っていて、 その後、心がからっぽ病を患い、 やがてイライラ病が悪化して 娘にやつあたりする日がつづいたもんだから、 どうにかしないといけないぞと思っていました。 仕事が閑散期なのもあり、 なんにもしないための連休をとりました。 昨日、すっからかんの心のまま 泡立て器のかわりにスプーンで生地をまぜ、 (そりゃ失敗するがな^^;)レンジでチンし、 ぺっちゃんこのケーキをみて、 立