www.youtube.com 最近、話題になってる『コオロギ食』。 パスコがコオロギ粉末入りのパンを出したり、学校給食にも出されたり、NTT東日本も「昆虫食」事業に参入。 なんで、今、コオロギ!? なんでも、世界人口増加による食糧危機に備え、タンパク源を確保しようというもの。 コオロギって家畜よりも低コストで飼育、栄養源も高いことから未来に向けてとの推進策らしい・・・。 なんだ、それ? ビートきよし氏が『他にもやることあるだろ』ってツイートしてたらしいけど、本当に共感する。 上の動画は、昨今の酪農の現状の訴え。 【北海道でおよそ14万トンの生乳が廃棄されている。 にもかかわらず、外国から13万7千トンの乳製品が輸入されている、ホント情けないと思いませんか?】 自国で生産された生乳をドブに流して捨てられて、外国の乳製品は上限枠で輸入されている現実、酪農家の苦労がわかるだけに悔しいと。 自国