先週末からちらほら咲いていた桜ですが、今週に入り、本格的に開花しましたね。 雨が降ったり風が強かったりとあいにくのお天気ではありますが、今週末にかけて来週にお花見に出掛けるという人も多いのではないでしょうか。 お花見といえば“花より団子” ご飯を持ち寄りにして、みんなで和気藹々と食べるのも楽しみのひとつですよね。 そこで今回は、ひと工夫するだけで華やかになるフォトジェニックな押し寿司の簡単レシピをご紹介します。お弁当箱のフタを開けた瞬間、「可愛い!」と言われること間違いなし! いつものちらし寿司に“プラス1”で可愛い押し寿司に ちらし寿司をつくるときに用意する具材と、基本的には同じです。 準備していただくもの