これまでコーラなどノンアルコール飲料に注力してきたコカ・コーラとしては異例の動きだ。同社は短期間ワイン事業を展開したこともあるが、1983年に撤退した。傘下の日本コカ・コーラのホルヘ・ガルドゥーニョ社長はブログで、「当社はこれまで低アルコール飲料での実験はないが、これはコア事業以外での機会をどう模索し続けていくかを示す一例だ」と述べた。
お酒に強い体質の人は痛風になりやすいことが、防衛医大などのチームの研究でわかった。普段お酒を飲まなくても、アルコールの分解にかかわる遺伝子の違いによって発症のリスクが高まるという。英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」に研究成果を発表した。 激しい関節痛を引き起こす痛風は、血中の尿酸値が高い状態が続くと発症する。中高年の男性に多く、国内患者は約100万人、予備軍の高尿酸血症は約1千万人に上るとされる。 防衛医大の松尾洋孝講師と崎山真幸医官らは、アルコールの分解過程で働く遺伝子「ALDH2」の違いに着目した。この遺伝子の働きが生まれつき弱い人はお酒に弱くなる。 痛風の男性患者1048人と、正常な尿酸値の痛風ではない男性1334人の遺伝子を比較し、ALDH2遺伝子の違いが痛風の発症リスクにも関係することを突き止めた。この遺伝子の働きがよく、お酒に強い人の痛風の発症リスクはお酒に弱い人の2・
私が20歳になってビールを飲んだ時は「苦くて不味い炭酸水」という感想しかありませんでした。 しかし、友達に連れて行ってもらったお店でビールを飲んでから、ビールを美味しいと感じるようになりました。 ビールの美味しさを知ると食事が楽しくなります。特に焼肉や焼鳥などのお肉と一緒に飲むビールは格別です。ビールが飲めないなんてもったいない! 本当にマズイから嫌いという人にとっては余計なお世話でしかないのですが、少しでも「ビールを美味しく飲めるようになれたらいいな」と思っている人向けに「美味しいビールの飲み方」を自分なりにまとめてみました。 ビールを美味しいと感じるようになった体験談やビールを美味しく飲むコツ、初心者におすすめのビールを紹介します。 初めてビールを美味しいと感じた体験談 初心者はビールが不味く感じる飲み方をしている ビールの美味しい飲み方 初心者におすすめのビール まとめ 初めてビール
この時期お酒を飲む機会が増えると思いますが、 ホストもその例にもれず飲む機会は増えます。 まーそもそも飲む機会多いですが(笑 そんなホストだからこその二日酔い対策をご紹介します。 元々、 ウコンの力 ヘパリーゼ ハイチオールC グレープフルーツ カフェイン摂取 など色々試しました。 最初のうちは気分的に効いてるかな的な感じはありましたが、 そんなものは本当に最初だけで今では全く何も感じません。 普通に二日酔い辛いです。 そこで熟練ホストに教えてもらったのが 腸内フローラを正常に整えること! 素敵女子の好みそうなキーワードですが 我々のような夜の住人を救ってくれています。 二日酔いには腸内フローラが今や ホストの間ではメジャーになって、 キャバ嬢にもそれが広まりつつあります。 お肌にもいいみたいですしね(笑 で、新ビオフェルミンSとか使ってたのですが こちらは市販のものなので効果は弱め。 最
月桂冠は、キャップをお猪口(ちょこ)として使用できる瓶入りの日本酒「おちょこで日本酒(PONSHU)」を3月9日(月)に発売しました。ラインアップは「淡麗甘口」「純米」「超辛口冷酒」の3種類。ラベルのデザインは、京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」が担当しています。参考小売価格は各260円(税別)です。 ▽ http://www.gekkeikan.co.jp/products/ponshu/index.html 「おちょこで日本酒(PONSHU)」は、お猪口として使えるプラスチック製のキャップと日本酒の入ったガラス瓶が組み合わさっています。3種類とも、日本酒を普段飲まない初心者が楽しめるように開発したとのこと。日本酒を飲むシーンだけでなく、アルコール分やテイストによって選ぶことができます。 初級編として用意された「淡麗甘口」は、1人でくつろぎながら飲むシーンを想定。ラベルデザイン
こんにちは、ソムリエの浅田です。 いよいよゴールデンウィークが始まりましたが、新社会人の皆様はどのようにお過ごしでしょうか。この春から社会人になった方には、人間関係や仕事の重量に疲れた心身を休めるいい時間なのかもしれません。 今回は新社会人生活を潤滑に過ごし、同僚に少し差をつける飲み会の席のコツを皆様にお伝えします。 会社の飲み会のマナー 社会人になると飲みのお付き合いが週末にかけて巡って回ります。そんな時に、上司に「おっ、こいつやるな!」と思われる可愛がられる社会人の演じ方をお教えします。 1.空のグラスを見かけたら 空のグラスを見かけたら「同じ物でよろしいですか?」と伺うのがいいでしょう。ポイントは、先輩が何を飲んでいるか把握しているのを暗に示すことができること。これはホテルや一流レストランのスタンダードにもなっている、接客業務の基本でもあります。 2.女性の先輩の食事は 女性の先輩の
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» 簡単につくれちゃう! モーリシャス島のちょっと変わったラム酒カクテル「ティ・ポンシュ」と「パナシア」はいかが? クリスマスのスイーツ作りでラム酒を使ったお酒好きな皆さん! 余ったのを「飲んじゃおうかな」って思ったりしませんか? ラム酒のカクテルはいろいろありますが、ちょっと変わったラム酒のカクテルを、ラム酒が有名なモーリシャスで聞いてきたので紹介します。 ラム酒と言えばカリブ海を思い浮かべる人も多いと思いますが、モーリシャスもサトウキビ畑がたくさんあり、ラム酒が有名。「ラム酒はそのまま飲むのがいいよ〜」とか、多くのモーリシャス人はコカコーラが大好きなので「ラム・コークが一番!」とか言われたのですが、飲み方をいろいろと聞いてみたら、あったのです。あまり日本で飲まれていないカクテルが。それが、ティ・ポンシュ(Ti Ponch)とパナシア(Panacea)です。では、さっそく作り方を紹介しま
ところで「二日酔い」って何? その原因と対処法2013.01.07 11:005,716 福田ミホ 正しく理解すればちょっと楽に。 さーどんどん飲むぞ! と張り切っていた昨夜の元気はどこへやら、今朝はもう歩くのもやっと...なんてこと、あります。そんな二度と会いたくない酒飲みの悪しき友、二日酔いとは一体何なんでしょうか? 二日酔い、それは過剰なアルコールへの人体の反応 アルコールへの耐性は人によって違うんですが、十分な量を飲めば誰しもあの症状に襲われます。頭痛、下痢、吐き気、倦怠感、不安感、震え、憂鬱感などです。飲んだ量が多いほど、また飲んだときに空腹だったり、睡眠不足だったり、踊っていたり(またはロッククライミングとかしていたり)すると、よけいに症状が悪化します。 おしっこのしすぎで脳が縮む アルコールが血流に入ると、脳下垂体は「バソプレッシン」という体内の水分を保つホルモンの分泌を抑え
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このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネット(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 ※1 日本のドメイン登録業者(レジストラ)(「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧(InterNIC提供)内に「Japan」の記載があるもの)を対象。 ※1 レジストラ「GMO Internet, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 ※1 2020年8月時点の調査。
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