表彰式 — 2023.12.16 2023年度 第14回 COREZOコレゾ賞表彰式 in 碧南 開催 ご報告と御礼(23/12/16更新版)
プロフィール 新潟県長岡市 株式会社江口だんご 会長 江口 太郎(えぐち たろう)さん プロフィール 新潟県長岡市 株式会社江口だんご 代表取締役 ジャンル 食づくり 食文化 地産地消 受賞者のご紹介 地域に根ざした江口だんご店 江口 賢司(えぐち けんじ)さん、太郎(たろう)さん親子は、新潟県長岡市にある株式会社江口だんごを経営しておられる。 2014年7月、淡路瓦師の山田脩二さんが、僕の瓦を敷いただんご屋さんがあるので見に行きましょうか、ということで、お連れ頂いた。 江口だんご本店は、関越自動車道長岡ICから、柏崎方面へ車で15分程行ったのどかな里山と田園風景が広がる宮本東方町にあり、周囲が田んぼに囲まれた広い敷地には、蔵構えの長屋門、古民家を再生した店舗やカフェ、菓子工場が配置されている。 店舗の棟から更に奥へ、山田さんの瓦が敷かれた渡り廊下を通って、蔵を改造したカフェにご案内頂いた
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く