インディアペールエール（IPA）とは、18世紀に英国で発祥したビアスタイル。植民地であったインドで暮らすイギリス人向けに造られたもので、海上輸送の際に劣化を防ぐために、ホップを余分に使って、苦味の強いビールをつくったところ、これが多くの人に好まれビアスタイルとして定着したようです。そして、現在では、さらにホップの香味が強いアメリカンスタイルのIPAも人気を集めています。さてベアードブルーイングのIPAは、イングリッシュスタイルとアメリカンスタイルのちょうど中間。しっかりとしたコクとボディーがありながら、爽やかなホップフレーバーが特徴。ベアードブルーイングならではの個性に満ちた味わいが楽しめるはずです。