ミコフ🎍 @yoshimicov 私ね、阪神大震災の被災者なのよ。毎年1月17日と、誕生日(7月初旬)のあとの年2回、備蓄のチェックしてる。旦那は自衛官だし、防災関係はバッチリよ。震災のときにあったほうがいいもの、ちょっと書いてく。興味ない人はスルーして。 2012-01-24 12:14:48
(ハートのチョコパイを作ります) 1.パイ生地は、打ち粉をしながら約2mmの厚さにのばし、4〜5cm幅のハート型で20枚抜きます。溶き卵を塗り、適当な大きさに切った板チョコレートをのせ、上からもう1枚生地をのせて重ね、端を押さえ、10個作ります。 2.表面に溶き卵を塗ってオーブン皿に並べ、ガス高速オーブンで焼きます(200℃に予熱し、約10分)。 (うずまきパイを作ります) 3.パイ生地は、打ち粉をしながら20×20cmにのばし、全面に溶き卵を塗ります。 4.上から1cmだけ残し、紅茶の葉とグラニュー糖を合わせたものを全面に広げ、手前から巻きます。これを15等分に切ります。 5.切り口を上にしてオーブン皿に並べ、ガス高速オーブンで焼きます(200℃に予熱をし、約15分)。 【栄養価(1人(5個)分換算)】
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