ミシュラン掲載のたこ焼き。 - 日刊しおさいオフィス便り2016 - 03 - 31 ミシュラン掲載のたこ焼き。 あれこれ list Tweet こんにちは、コピーライターで 行政書士 の中村です。 セミナー受講のため、昨日の昼から大阪に来ています（で、今朝の第一便で帰ります）。 相変わらず慌ただしいスケジュールですが地方を拠点にしている以上、こればっかりは仕方ありません。せめて、大阪の美味いものくらいは味わっていきましょう。 大阪といえば やはり『たこ焼き』。 添乗員時代を含め、これまでも大阪には何度か来ていますが…実はこれまで、本場のたこ焼きを食べたことがありませんでした。 というわけで、今回は最初からたこ焼き食べる気満々です（笑） ところでネットなどの情報を見ると、たこ焼きも（ラーメンと同じく）いろんな人ごとに「こだわりの世界」があるようですね。 といっても私のような全くの初心者にはこだわりも何もない…というか、こだわりのベースになる知識
