週刊誌なのに異例の増刷をした人気企画が今年もやってきた！ 『週刊ダイヤモンド』8月24日号の第1特集は、「決算書 １００本ノック！ ２０１９年最新版」です。決算書は決して難しくありません！楽チンに理解する方法があるのです。それを身につければ、決算書からまるで3D映像のように企業のドラマが飛び出てくるようになります。豊富なニュースの実例で自然と決算書読解術が身につく反復練習を楽しみましょう！ここでは特集の中から外食業界の事例を紹介します。 今年に入り業績に黄信号 出店拡大による弊害が原因 破竹の勢いで成長してきた「いきなり！ステーキ」が、ついにつまずいた。 運営するペッパーフードサービスは6月、2019年12月期の営業利益を従来予想の55億円から20億円へと大幅に下方修正することを発表。通年の出店計画も210店から115店に減らすなど、成長に急ブレーキがかかった。 いきなり！ステーキといえば