魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に くずし割烹「Katsui(かつい)」に~ちょいちょい! にほんブログ村 東京ランキング 本日は~~奥の座敷にシットダウン! えらいお方々と4名での会食です~~ お通しの~~何か?の汁??全然覚えてへん とろろ芋的な???聞くな 生で~~~ 乾杯するや否や~あず・すーん・あず! 女将がお勧めしてくれました~~ 立派なマハタや~~これ、絶対美味いやつやん! しゃぶに~する事に~~危ない言い回し キノコ入りのプースーが来て~~ シャブっております 危ない言い回しは続く! 天然シマアジを刺身を発注~~ カツオのたたきも発注~~自家製が嬉しい~ これは↑必ず頼むやつ~~ マグロのタルタル~~ 卵黄をわって~~かき混ぜて食べます~これ絶品! 冷酒はすすむ~~いつの間に 鶏をどうにかした物を頼み~