見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
冷蔵庫に残っていた、賞味期限切れのモノたちを使って2層のレアチーズケーキを作りました。 レアチーズケーキの上に缶詰で作ったゼリーをのせた2層です😍 【材料】 ＊生クリーム（消費期限を1週間以上過ぎていて上の方が固まっていた💧料理の残り） ＊クリームチーズ（消費期限切れて数日💧） ＊ドンキで買ったホワイトグレープフルーツの缶詰（4月中に消費期限💧） ＊ゼラチン（消費期限切れ1年ほど💧←今知った！） ＊いつ頂いたかわからない100％オレンジジュース💧 ＊ヨーグルト＆レモン果汁＆砂糖（これらは大丈夫😊） 面倒なので、レアチーズケーキの材料は全部ミキサーに入れて混ぜ混ぜ 固まった生クリームはレンチンで溶かした レアチーズケーキを冷蔵庫に入れて1時間半後くらいに、缶詰とジュースでゼリーを作り、ケーキに流し込みました。 ベイクドチーズケーキはミキサーで作らないほうがいいです… bocca
