コウケンテツさんの「野菜たっぷり豚プルコギ」が大好評だった【ごはん記録1/11～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
こんにちは！ 冬休み中にお昼寝を卒業した息子。 ↑息子は毎日5時半～6時に起床してるんだけど 5時前後に起きちゃった時はさすがに夜まで持たないので昼寝させてる。 サブブログの方って息子がお昼寝中に書く事が多かったから 気付けば今年に入ってから1回も更新出来てなかった。。。 久しぶりに更新したので 良かったら見てみて下さいね(*^_^*)▼ 2021/1/11～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・雑穀米 ・牛肉とごぼうのしぐれ煮 ・ツナじゃが ・きゅうりのしそ漬け ・具だくさん味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) きゅうりのしそ漬けはダイソーでこの時に買った素を使いました(*^^*) プレミアム雑穀米▼ 無添加ツナ▼ * * * * * ・ごはん ・焼き鮭 ・野菜と春雨の中華炒め ・にんじん 小松菜 えのきのきんぴら ・プチトマト ・具だくさん味噌汁 ・自家製ヨ
「ヤゲン軟骨の唐揚げ」とコウケンテツさんの「サバの照り焼き」【ごはん記録5/31～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
実家から「さくらんぼ」が届いた～♪ しかし、 今年は深刻な霜被害で不作なんですって… スーパーにも地元産のさくらんぼは ほぼ並んでないって。 うちも親戚がさくらんぼ農家で 毎年そこで収穫した「さくらんぼ」を送ってもらってるんだけど 去年は2kg送ってもらってたのに今年は1kgしか送れなかったらしい。 送ってもらえるだけでありがたい(-人-。) 今年も「おうちさくらんぼ狩り」したので またブログにアップしますね～(*^_^*) ＼去年の記事／ 2021/5/31～のごはん記録。 娘8歳(3年生)・息子4歳(年中) ・雑穀米 ・豚小間ともやしのやみつき炒め(YouTube☞★) ・シーフードとキャベツのガーリックソテー ・きゅうりと大根の中華漬け ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) プレミアム雑穀米▼ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・チキンカツ
お弁当にもピッタリだった「はんぺんの豚肉巻き」♪【ごはん記録5/16～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
今朝、娘(小4)が漢字練習をしてた時に 「課」を思い出せなくて 「あぁーー！忘れたーーー！」 って言ってたら、横から息子(5歳)が 「△△(息子)、《課》知ってるよ。」 って言いながら見せてきたのがこれ▼ 天才？？(笑) 『5歳が何言っちゃってんのよ～』 と思いながら見たら合ってて笑ったわー 娘は苦笑だよね(笑) ↑少し前に たまっったま娘の真似して漢字書いてたの(笑) それを覚えてたらしい。 幼稚園児に漢字を教えてもらう小4…(ｰｰ;) 2022/5/16～のごはん記録。 娘9歳(4年生)・息子5歳(年長) ・ごはん ・ミニハンバーグ ・里芋とイカの煮物 ・ふかし芋 ・きゅうり ちくわのサラダ ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) ・いちご ＼業務スーパーのドレッシング／ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・焼きおにぎり ・油揚げのじゃがいもチーズ焼き
対馬コノソレの【島ジビエ】「対馬の森のイノシシブロック（ロースト）100g」でビビンパ作ってみたよ - 国境の島から～自然派ショップコノソレナチュラルファクトリースタッフブログ
月に一回のミーティングで「どっち(鹿or猪)か分からないから食べてみて〜」と頂いた島ジビエ。 見た目はなんとなくイノシシ（ロースト）かな〜。 開封。 脂分が少し多いように見えるので、恐らくイノシシだと思われます。 と、いうことで、イノシシブロック（ロースト）の栄養成分表です。 エネルギー：145kcal タンパク質：29.2g 脂質：3.1g 炭水化物：0g 食塩相当量：1.1g 100gで29gのタンパク質が取れて、炭水化物0gだなんて。。。 恐るべしジビエ。 過去にイノシシブロックでぼっかけを作っていました↓ conosole.hatenablog.com 本日は「対馬の森のイノシシブロック」を使って韓国料理の定番「ビビンバ」を作っていきたいと思います♪ レシピは韓国料理にも定評のあるコウケンテツさんのYouTubeチャンネルから「超簡単！フライパンビビンパ」を参考に作ってみました♪
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