猛暑が続いた夏、気をつけていても体調を崩してしまった人はいるだろう。特殊車両レンタル業「ジープカフェ東京」(千葉・松戸市)を経営する和田裕之さんは、7月27日、突然原因不明の体調不良に見舞われた。最初は「あれ、熱中症かな?」と思っていたが、意識を失い、救急搬送。急性心筋梗塞と診断され、緊急手術を受けた。それまで自覚症状は全くなかったという51歳の和田さんは、なぜ病魔に襲われたのだろうか。 【写真】一変した食生活、無塩の病院食から退院後の質素すぎる食事 元クライスラー社員の和田さんは、車の貸し出しやコーティングを請け負う仕事をしている。コーティングの場合、1台に要する作業時間は洗車から始めて2~3日、計20時間ほど。半年先まで注文が埋まるほどの人気だったが、社員は和田さん以外にいないため、夜遅くまで1人で作業に追われることも珍しくなかった。 7月27日の昼過ぎ、和田さんは仕事場に飲料を2ケー