松山城から - 野の書ギャラリー
こんにちは。 松山の続きです。長くて申し訳ありませんが、どうぞよろしくお付き合いくださいね。 その前に、前回 鰹のたたきに関して ぴちゅぅささんから教えていただいたのですが、ちっちゃい庭とおっきい空と。 「鰹の加工技術は、日本独自で 世界ではツナくらいしかないので、 唯一獲得競争がなく 出汁や削り節やたたきで食べる素晴らしい文化とのこと」なのだそうです。お仕事の大切なお相手の会社の方から聞かれたとのことでした。 さらに、鰹の漁獲量は インドネシアが群を抜いているとも教えていただきました。日本へは、鰹節加工をされたものや、冷凍輸入の形で入ってくるようです。 価格が手頃で 当たり前のように思っていた鰹が 美味しくいただけることは、技術があってこその特別なことなのだと知りました。 ちなみに ツナは 私にはマグロの缶詰のイメージでしたので、我が家の缶詰を確認してみましたら 「かつお油漬」と書いてあ
こんにちは。ヘキサです。 今回は、ヘキサ１人で2泊3日で四国は愛媛松山に行ってきました！ 松山の市街地と道後温泉を路面電車を使って巡ったので、松山・道後の観光名所や、路面電車を使っての観光を考えている方の参考になればと思います。 この記事を読んで分かること 前日譚 登場人物紹介 この旅行に至るまで 1日目〜羽田から松山へ向かう！〜 羽田空港から松山へ アビスイン道後松山で宿泊 2日目〜松山と道後を路面電車で巡る〜 アビスイン道後松山で朝食と朝の支度 松山城を観光 坂の上の雲ミュージアムと萬翠荘 ダイヤモンドクロスを拝む 松山市駅と坊っちゃん列車ミュージアム 道後温泉のかどやで昼食 道後温泉本館を見に行く 伊佐爾波神社 道後温泉別館飛鳥乃湯泉に入る 道後温泉椿の湯に入る 道後温泉の商店街を散策 いよいよ道後温泉本館に入る 道後温泉の商店街でお土産を購入 松山市駅で郊外電車を撮影 回転寿司すし
なぜ松山はごみが少ないのか？家庭のごみを減らす全国トップレベルの秘密を探る（井出留美） - エキスパート - Yahoo!ニュース
毎年3月末、環境省は、一般廃棄物の年間排出量や、その処理や処理場の維持費にかかったコスト、ごみのリデュース（削減）に取り組む自治体のランキングなどを発表している（1）。人口区分は3つ（10万人未満、10万〜50万人未満、50万人以上）。3つの区分ごとに、1人1日あたりごみの排出量が少ないトップ10を発表するのだ。 人口50万人以上の自治体では、過去9年連続で愛媛県松山市がトップを走っていた。10年連続を達成しようとした年に、惜しくも東京都八王子市に抜かれたが、その後も一位を取り返し、現在では八王子市に並ぶ僅差（きんさ）で二位の地位を確保している（2）。なぜ松山市はごみが少ないのだろう。 愛媛県 県民環境部 環境局 循環型社会推進課 計画推進グループ担当係長の一色（いっしき）拓也さんが、2020年12月、筆者が登壇した食品ロス削減全国大会の基調講演を聴きに来てくれた（富山県で開催）。その際、
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
男１人で松山・道後を路面電車で巡る旅行に行ってみた - テトたちのにっきちょう