餅パーティー！炊飯器でもち米を炊いて簡単につきたてのお餅を食べることができました☆ - 選びながら生きていく☆
こんにちは♪【やまち】です。 今回は炊飯器でもち米を炊いて、餅つきパーティーをした様子を紹介します☆ 思ってたより、本当に餅だったｗ！！ これなら手軽におうちでつきたてのお餅が楽しめます(^_-)-☆ 子供たちも楽しかったようで早くもまたやりたい！って♡ 餅つきがしたい！炊飯器でもち米炊いて簡単餅パーティー☆ 我が家の子供たち、お餅が大好きなんです♡ コロナで休校・休園が始まったころ、おなじはてなブログユーザーのかねごんさん (id:kasegitaihaha)のブログで知った炊飯器で簡単にお餅が作れるよってこと～☆ www.syufu-watakushigoto.xyz 餅好き我が子のために、やりたい！やりたい！と思いつつ、今回、ようやくチャレンジすることができました(^^♪ 休校中のお昼ごはんにね♡ きな粉もちに ぜんざいもち～ 砂糖醬油味のもちと 簡単に餅パーティーを楽しむことができ
どうも、ぼくです。 突然ですが皆さん 以前ご紹介した「大根もち」を覚えておりますでしょうか… これ、Twitterでもかなりの反響をいただいていて、実際に自分のおつまみ本にも掲載されているレシピ✨我が家の子供達も喜んで大根もモリモリ食べてくれます ただし一つ難点が👿 すりおろすのメチャ辛い… 大根600gをすりおろすのって結構きつい。女性なら尚更だと思います。また、上に掲載した漫画にも描いていますが、すりおろした後の大根の絞り汁300㏄が勿体ない！！！（味噌汁に入れると旨味がUPするので個人的にはオススメ） …ということで、すりおろさずに美味しい大根餅が作れないかと色々試してみたところ、千切りにしても美味しくできたのでご紹介しようと思います🙌 「食感が楽しい千切り大根餅」 なんだ、千切りでもモチモチになるじゃん！ すりおろしver.だと果てしなくとろとろ～だけど、こっちの方が食感もよく
残ったおせちを変身させる - ♛Queens lab.
おせち飽きた問題 そもそもおせちが嗜好に合わない 残ったおせちで何作る おせち飽きた問題 むかしむかし、冷蔵庫が無かった時代、 電子レンジも無かった時代 お正月の三が日、 主婦がのんびりできるようにという そんな配慮から生まれたおせちです。 今は元旦からだって お店も営業しているし 冷凍冷蔵で食品の保存もできるし。 だけどお正月の風習として やっぱりまだまだおせちは必需品かもしれません。 一年に何度も食べるカレーやラーメン。 それでもまだまだ飽きないのに なぜ年に一度のおせちに飽きるんでしょう。 飽きていない人は 何言ってんだこいつって思っちゃうかもね。 そもそもおせちが嗜好に合わない 個人的な嗜好ですが 味が濃く煮詰まったものが苦手 甘いおかずが苦手 練り物が苦手 取り立てて好き嫌いはありませんので どれも食べられないわけじゃ無いですが あえて自分では作らないし買わない。 甘みは隠し味程
どうも、ぼくです。 みなさん、餅…まだ余ってませんか？ 我が家は余っているというか、餅が好きすぎて昨日また1㎏の切り餅を買いました（笑）永遠に餅レシピ作れちゃうな～～～✌✌ さて、本日はそんな餅を使用したグラタンをご紹介しようと思います。餅グラタンって今まで、切り餅をちりばめて焼くレシピが多かったと思うのですが、「餅って白いからホワイトソースになるんじゃね？」と思い付きで、餅を溶かしてソースにしてみたところ凄まじくうまいものができてしまいました🙌 「明太餅グラタン」 これはマジで革命的な旨さ… あっさりとしてるんだけど、もっちり絡まってくるホワイトソースが「和❕」って感じで最高です。今回は餅と相性がいい明太子と合わせてみました。 ちなみに翌日、焼いて甘くしたねぎ＋食感の良いレンコンと餅ソースを合わせた「とろねぎ餅グラタン」も作ったのですが、こちらも唸る程においしかったので、また後日ご紹介
どうも、ぼくです。 昨日、クリスマスも無事終わり、そろそろ正月の準備を～と思い激安スーパー（小金井のOKストア）へ行ったらびっくり！！！もう年末の値上げが始まっていた！！！ 先週まで1束50円だった大葉が100円… 3個入りで100円だった柚子が2個で300円… えっ…嘘やん…（号泣） まだまだ値上げすると思うので、今日中に年末の買い物を全部済ませるつもりです。今年はおせちが作れない（急遽、喪中になってしまった）ので、何を仕込むか考えなくちゃなぁ。 ※「喪中／おせち」で検索したところ、紅白のかまぼこや、鯛、エビなどは食べちゃダメ！重箱にも詰めちゃダメ！黒豆に金箔ものせちゃダメ！…でも伊達巻やレンコン、たたきごぼうはOK！お餅もOK！などあるようです。勉強になる～！ さて。 昨日のクリスマス、大晦日、お正月…そこに加えて会社に勤めている方は忘年会などがあり、年末年始は胃腸がフル稼働！内臓がお
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