【レシピ】こっくりうま辛♬豚バラ大根キムチ炒め♬ - しにゃごはん blog
今日は豚バラとキムチと大根を使った、がっつり系のうま辛おかずレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 大根が美味しい季節にぜひお試しいただきたい１品です♬ 辛いのが好きな方は豆板醤を加えて、 辛いのが苦手な方は甘めのキムチを使ってください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくりうま辛♬豚バラ大根キムチ炒め♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚バラ肉(スライス)・・・２００g ◎大根・・・１／３本 ◎白菜キムチ・・・２００g (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎和風だしの素(顆粒)・・・小さじ１ (お好みで) ◎豆板醤・・・小さじ１／２〜１ ◎万能ネギ・・・適宜 【作り方】 １．大根は７mm程度のくし切りに、豚バラは２cm程度に切ります。 ２．フライパンに薄くごま油をひき、中火〜強火で豚バラ
