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今日は「おうち飲み」が一気にお店レベルになる、とっておきの一品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ その名も「マッシュルームとコンビーフのリエット」 リエットって聞くと、なんだか難しそう…と思う方もいるかもしれませんが、実はフランスの家庭料理で、お肉やお魚をペースト状にして、パンやクラッカーにのせて食べるおつまみのこと( •̀ .̫ •́ )✧ 今回のレシピは炒めて混ぜるだけなのに、驚くほど本格的な味わいに仕上がります！ バゲットやクラッカーにこんもりのせるだけでごちそうになるので、ホームパーティーやおもてなしのメニューにもぴったり♬ 冷蔵庫で作り置きもできるので、忙しい日の「あと一品」にも大活躍してくれます(´艸｀)* こんな方におすすめ • おうちビストロ気分を味わいたい方 • ワインに合うおつまみを探している方 • 作り置きできるパーティーレシピが欲しい方 • コンビーフやマッシュルーム

今日はヘルシーでめちゃウマの長芋と梅肉を使っためちゃウマな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シャキシャキの長芋に梅肉の酸味が絶妙にマッチしてご飯もお酒も進むやつです♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単で、作業時間5分で作れるので忙しい日の作り置きにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シャキッとさっぱり♬ 長いもの梅肉漬け♬ 【材料】３〜４人分 ◎長芋・・・３００g ◎梅干し(大きめ)・・・３個 ◎万能ねぎ(小口切り)・・・適宜 (調味料) ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ３ 【作り方】 １．長芋の皮を剥き１cm幅のくし切りに、梅干しは種を取り除き包丁でたたきます。 ２．保存袋に長芋、梅肉、万能ねぎ、めんつゆを入れて揉み込み、冷蔵庫で３０分〜１時間程度おいて馴染ませます。 ３．器に盛り付けて完成です。 シャキシャキの長芋と梅干しの酸味がめちゃウマです( ´͈ ᗜ

今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとを明太子を使った簡単やみつきの１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたじゃがいもと明太子、チーズを混ぜ込んで丸めて焼くだけの簡単レシピです♬ 普段のおかずにはもちろん、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメなのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します！ モチっととろーり♬ 明太チーズポテト♬ 【材料】３〜４人分 ◎じゃがいも(中)・・・３個（４００ｇ） ◎チーズ(ピザ用)・・・１００g ◎明太子・・・２本 (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ３ ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．じゃがいもの皮を剥いて耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパー、ふんわりラップを被せてレンジ（６００W)で１０分程度加熱します。 ２．レンチンしたじゃがいもをスプーン

今日は海老のぷりぷり食感に、隠し味の鶏がらスープのうま味が最高のマヨソースを合わせた究極のごちそう海老マヨのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ ♬ 年末年始やお誕生日などの特別な日に、海老好きの方にぜひお試しいただきたい超オススメのごちそうレシピです(*･ᴗ･*)و！ 海老の下処理が面倒な方はむきえびを使ってくださいね♬ それでは作り方をご紹介します！ こっくりやみつき♬ 究極のごちそう海老マヨ♬ 【材料】３～４人分 ◎海老(大)・・・１５尾(むき海老でもOK) ◎片栗粉・・・大さじ１ （海老下処理） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１ （マヨソース） ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎ケチャップ・・・大さじ１ ◎粒マスタード・・・小さじ２ ◎砂糖・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１／２ （お好みで） ◎ピンクペ

今日はカリッと香ばしく揚げ焼きにした鶏肉に、さっぱりさっぱりやみつきのレモンマヨを絡めた１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レモンの酸味がアクセントになって、めっちゃご飯が進みます♬ 冷めても美味しいので作り置きやお弁当のおかずにもおススメですよ！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ さっぱりやみつき♬ レモンマヨチキン♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏もも肉・・・５００ｇ （下味） ◎酒・・・大さじ１ ◎片栗粉・・・大さじ３ ◎塩こしょう・・・少々 （甘酢ダレ） ◎レモン(国産)・・・１／２個 ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎ケチャップ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ２ ◎粒マスタード・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 １．鶏肉を一口大に切りってポリ袋に入れ、塩

今日はめっちゃ美味しくてお箸が止まらない、ほうれん草としらすを使ったやみつき副菜レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏がらスープにごま油とにんにくの香りがたまらないやみつき味にしらすと卵を和えてうま味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 倍量で作ってもすぐになくなっちゃうくらい、取り合い必至のやみつきほうれん草レシピです(´艸｀)* ほうれん草は、鉄分や葉酸が豊富で、貧血予防や血流改善に役立ちます！ また、β-カロテンやビタミンCも多く含まれ、免疫力アップや美肌効果も期待できる野菜なのです♬ 軸からサッと茹でて、流水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ ほうれん草としらすの♬ やみつき中華和え♬ 【材料】３〜４人分 ◎ほうれん草・・・１パック ◎卵・・・３個 ◎しらす・・・８０g (調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小

今日は茄子と鶏肉を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉と深めの隠し包丁を入れたトロトロの茄子に、やみつきになる香味ダレが絡んでめちゃウマです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉＆茄子レシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ 茄子と鶏肉の♬ やみつき香味ダレまみれ♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏もも肉・・・４００g ◎茄子(中)・・・２本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ３ （香味ダレ） ◎白ねぎ・・・１本 ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ１.５ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・５cm ◎にんにく(チューブ)・・・５cm 【作り方】 １．長ねぎをみじん切り

今日は鶏肉とれんこんを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉とシャキシャキれんこんに、さっぱり大葉とオイスターソースの隠し味がきいた甘酢ダレを絡めためちゃウマのやつです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉＆れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ がっつりやみつき♬ 鶏肉とれんこんの大葉甘酢炒め♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏もも肉・・・３００g ◎れんこん・・・３００g ◎片栗粉・・・大さじ３ (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎酢・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ （後

今日はがっつりご飯が進む、鶏もも肉とさつまいもを使ったシュクメルリ風レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シュクメルリは、ジョージア（旧グルジア）の伝統的な郷土料理で、「にんにくと牛乳で煮込んだ鶏肉料理」です♬ 香ばしく焼いた鶏肉に、ホクホクのさつまいもを合わせ、牛乳とコンソメで仕上げたまろやかな濃厚チーズソースが絶妙に絡みます(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ ほっこり美味しい♬ 鶏肉とさつまいものシュクメルリ風♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏もも肉・・・５００g ◎さつまいも(中)・・・１本(２５０g) ◎チーズ(ピザ用)・・・１２０g （鶏肉下味） ◎塩こしょう・・・少々(しっかり目) ◎片栗粉・・・大さじ２ (調味料) ◎牛乳・・・２５０ml ◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ１ 【作り方】 １．さつま芋は皮付のままよく水洗いし、一口大の乱切りにし、耐熱容器に

今日は砂肝とアボカドを使っためちゃくちゃオススメのおつまみ系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ 砂肝のシャキシャキとした独特の食感とトロッとクリーミーなアボカドの組み合わせがやみつきになる、めっちゃオススメのレシピです！！ ごま油とレモンが香る鶏がらスープベースのネギ塩だれをたっぷり絡めて食べると、ご飯もお酒もめっちゃ進むこと間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝とアボカドの♬ やみつきネギ塩まみれ♬ 【材料】３〜４人分 ◎砂肝・・・２５０g ◎塩こしょう・・・少々 ◎アボカド・・・１個 (ネギ塩だれ) ◎長ネギ・・・１／２本 ◎万能ネギ・・・５本 ◎ごま油・・・大さじ２ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎レモン汁・・・小さじ２ ◎しょうが(チューブ)・・

今日はコスパよくダイエットにも最高の、やみつきもやしレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンもやしとわかめにカニカマのうま味が合わさってめちゃウマです♬ もやしを２袋使ってますが、１人でペロリといけそうです(´艸｀)* 少なめに作りたい方は分量を半分にしてくださいね！ それでは作り方をご紹介します♬ 抱えて食べたい♬ わかめとカニカマのもやしナムル♬ 【材料】３〜４人分 ◎もやし・・・２袋 ◎わかめ(乾燥)・・・大さじ３(約５g) ◎カニカマ・・・１パック (調味料) ◎酢・・・大さじ２ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ 【作り方】 １．もやしを水洗いし、水気を切って耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で６分程度加熱します。 ２．わかめ(乾燥)を加えて混ぜ

今日は茄子と生ハムを使ったおつまみマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたトロトロ茄子にクレイジーソルトとオリーブオイル、生ハムの塩気がたまらない１品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ レンチン茄子のポイントは菜箸で真ん中に穴を開けておいてピッタリとラップで包むこと！ 中まで均等に火が通って、彩りの良いトロトロ茄子に仕上がりますよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ レンチン茄子と生ハムの♬ おつまみマリネ♬ 【材料】３〜４人分 ◎茄子・・・３本 ◎生ハム・・・６０g (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ２ ◎クレイジーソルト・・・小さじ１ (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．茄子のヘタを切って菜箸などで真ん中に穴を開けます。 ※火の

今日はがっつりボリューミーで大満足の、豚こまを使ったごちそうレシピをお届けします(*･ᴗ･*)و！ 片栗粉をまとわしてカリカリに焼き上げた豚こまにやみつき香味ダレをたっぷりかけためちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 豚こま肉はカリカリに焼き上げる過程で余分な脂が落ち、香ばしくヘルシーに仕上がりますよ♬ お子さまから大人までがっつり大満足で食べられる豚こまレシピになってますのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ リーズナブルで大満足♬ カリカリ豚こまの油淋鶏風♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・４００g （豚こま下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ３ （香味ダレ） ◎長ねぎ・・・１／２本 ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・５cm ◎にんにく(チューブ)・・・５cm

今日はがっつりボリューミーで大満足の、豚こまを使ったごちそうレシピをお届けします(*･ᴗ･*)و！ 片栗粉をまとわしてカリカリに焼き上げた豚こまに甘酢を絡め、タルタルソースをかけためちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 豚こま肉はカリカリに焼き上げる過程で余分な脂が落ち、香ばしくヘルシーに仕上がりますよ♬ お子さまから大人までがっつり大満足で食べられる豚こまレシピになってますのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ おかわりが止まらない♬ カリカリ豚こまの南蛮風タルタル♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・４００g （豚こま下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ３ (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ (タルタルソース) ◎卵・・・３個 ◎マヨネーズ・・・大さじ５

今日はおうちで簡単に作れるガパオライスレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 本場のガパオライスはナンプラー（魚醤）とバジルを使って作るタイ料理ですが、今回はナンプラーなしで、お家にあるあの調味料で美味しく作れるようにアレンジしています♬ オイスターソースをベースに使い、鶏がらスープのうま味にレモン汁のアクセントで本格ガパオライスに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ フライパンで簡単に作れて、ご飯がめっちゃ進むガパオライスですので、ぜひお試しくださいね！ それでは作り方をご紹介します♬ ナンプラーなしで本格味♬ 簡単ガパオライス♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏ひき肉(むねorもも)・・・４００ｇ ◎玉ねぎ・・・１玉 ◎ピーマン・・・４個 ◎パプリカ・・・１個 ◎生バジル・・・１束 ※無ければドライバジル小さじ1 ◎卵・・・人数分 （下味） ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎オイスターソ

今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみ系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ ヘルシーでリーズナブルで、他の部位にはないシャキシャキとした独特の食感を楽しめまるのでめっちゃオススメのレシピです！！ ごま油香るしょうゆと鶏がらスープベースのニラダレをたっぷり絡めて食べると、ご飯もお酒もめっちゃ進むこと間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シャキッとやみつき♬ 砂肝のニラダレまみれ♬ 【材料】３〜４人分 ◎砂肝・・・４００g ◎塩こしょう・・・少々 (ニラダレ) ◎ニラ・・・１袋 ◎長ネギ・・・１／２本 ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎ごま油・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ１／２ ◎しょうが(チューブ

今日は海老とチーズを使った、パリッととろーり食べごたえ抜群な三角春巻きをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 食感にアクセントをつけた海老とはんぺん、チーズを混ぜて、半分に切った春巻きの皮でくるくると包んで焼くだけです♬ 味付けはシンプルなしっかり鶏がらスープの素で、お好みでポン酢やラー油をつけるとおつまみにも最高です(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子のなのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ パリッととろーり♬ 海老とチーズの三角春巻き♬ 【材料】３〜４人分(２０個分) ◎春巻きの皮・・・１０枚 ◎むきえび・・・２００g ◎はんぺん・・・１枚(１００g) ◎チーズ(ピザ用)・・・１００g (調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ１ (お好みで) ◎味ぽん・・・適宜 【作

今日はフライパンひとつで作れる、海老とひき肉を使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかりうま味が染み込みます♬ ピリ辛でガッツリとしたご飯の進む味付けになっていますのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ ワンパンで簡単♬ 海老とひき肉のうま辛麻婆春雨♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショート)・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎むき海老・・・１０尾 ◎ニラ・・・１束 ◎長ネギ・・・１本 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・４００ml ◎味噌・・・大さじ１ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎豆板醤・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さ

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズの組み合わせに、刻んだ餃子の皮のカリッともちもち食感がやみつきになるやつですよ♬ 適度な脂身を含んだジューシーな豚こまに、大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁もいらない簡単工程も魅力的です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カリッとモチモチ♬ 包まない豚こまチーズ餃子♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・２５０ｇ ◎餃子の皮・・・２０枚 ◎ピザ用チーズ・・・８０ｇ ◎大葉・・・５〜１０枚 (調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎ポン酢・・・適量 ◎ラー油・・適量 ◎コチュジャン・・・適量 【作り方】

今日はお肉料理が１００倍美味しくなる、柚子胡椒香る和風玉ねぎソースのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ステーキやハンバーグ、ローストビーフに乗せて食べるのがめっちゃオススメです♬ 玉ねぎは薄切りにしてサッと香ばしい焼き目をつけることで、短時間でもうま味と甘味がグッと引き立ちます！ 冷凍保存も可能なのでたくさん作って作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 柚子胡椒香る♬ やみつき和風玉ねぎソース♬ 【材料】３〜４人分 ◎玉ねぎ(中)・・・２個(400g) （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎はちみつ(砂糖)・・・小さじ１ ◎柚子胡椒・・・小さじ１ 【作り方】 １．新玉ねぎを薄切りにして、少量の油をひいたフラ

今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない１品です♬ ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 抱えて食べたい♬ ピーマンとにんじんのナムル♬ 【材料】３〜４人分 ◎ピーマン・・・５個 ◎にんじん・・・１本 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ１ ◎すりごま・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎砂糖・・・小さじ１ 【作り方】 １．にんじんは千切りに、ピーマンは種を取り除き細切りにします。 ２．にんじん、ピーマンを耐熱ボウルに入れ、レンジ(600W)で５分加熱します。 ３．ボウルに(調味料)を加えて混

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズに大葉のさわやかななアクセントがたまらない肉だねを、油揚げに詰め込んで焼き上げました♬ リーズナブルな豚こま肉も酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、もちっととろーり柔らかジューシーに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメイン料理になっていますので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ もちっととろーり♬ 豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・３００ｇ ◎ピザ用チーズ・・・８０ｇ ◎大葉・・・５枚 ◎油揚げ(長方形)・・・４枚 (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ３ ◎酒・・・大さじ３ ◎塩・・・小さじ１／２ ◎こしょう・・・少々 (甘辛ダレ) ◎しょう

今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりさっぱりの甘酢ダレにたっぷりのタルタルソースをかけると、ご飯が無限に進むやつです♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと食感に( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメインレシピなのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ トロトロ茄子と鶏肉の♬ やみつき甘酢タルタル♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏もも肉・・・４００g ◎茄子(中)・・・３本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ４ (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎みりん・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ (タルタルソース) ◎卵・・・３個 ◎マヨネーズ・・・大さじ４ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎粒マスタード・・

今日はミニトマトとモッツァレラチーズを使った ヘルシーでめちゃウマな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ クリーミーなモッツァレラチーズにミニトマトの酸味、クセになるめんつゆ味が絶妙です♬ さらに大葉とごまのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)* ミニトマトはさっと湯むきすることで口当たりが良くなり、味もしっかり入ってくれますよ♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単で彩りも良いのでホームパーティーにもオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 湯むきトマトとモッツァレラの♬ 大葉めんつゆ漬け♬ 【材料】３〜４人分 ◎ミニトマト・・・２０個 ◎モッツァレラチーズ(ひとくち)・・・９０g ◎大葉・・・５枚 (調味料) ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ４ ◎すりごま・・・大さじ１ ◎ブラックペッパー・・・適量 【作り方】 １．ミニトマト

今日はフライパンで作る、簡単でザクッとジューシーなから揚げに、とろーり絡むハチミツとコク深いバター(*･ᴗ･*)و！ 甘さと塩気が絶妙に調和した、悪魔的な背徳グルメ！ ひとくち食べれば、カリッとした食感の後に広がる濃厚な甘じょっぱさ…手が止まらないやつですよ♬ ガッツリ食べたいときのおともに、お酒のお供に、誰かとシェアするのも(´艸｀)* 背徳感たっぷりな鶏肉＆ハニーバターの誘惑にぜひ触れてみてください♬ ちなみに今回使っているはちみつはこちら↓↓ https://honey-prime.com/discount/shinya6727 貴重な天然の生はちみつで、美容と健康維持に欠かせない酵素やビタミン・ミネラルが多く含まれてるのが特徴です！！めちゃくちゃオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘じょっぱさがクセになる♬ 悪魔のハニーバターチキン♬ 【材料】３〜４人分

今日はがっつりご飯が進む、椎茸のチーズ肉巻きレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしい豚肉とジュワッとジューシーな椎茸とチーズの組み合わせが最高ですよ♬ 味付けは簡単に焼肉のタレでばっちり甘辛味にきまります(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ 肉巻きチーズ椎茸の♬ やみつき甘辛炒め♬ 【材料】３〜４人分 ◎椎茸(小さめ)・・・１２個 ◎豚バラ（スライス）・・・２５０ｇ ◎スライスチーズ(とろける)・・・６枚 （調味料） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ１ ◎焼肉のタレ・・・大さじ４ 【作り方】 １．椎茸のいしづきを取り除きます。 ※キッチンバサミを使うと便利です。 ２．スライスチーズを半分に切り、椎茸の中に詰め込みます。 ３．椎茸に豚肉を巻き、塩こしょう、片栗粉をまぶします。 ４．フライパンに少量の油をひき、蓋をして中火で５分程度焼いていきます。 ５．ひっく

今日はめっちゃ簡単なのに、おうちで贅沢なごちそう気分を味わえる、うま塩チキンの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ スパイスソルトでしっかりと下味をつけた手羽元を香ばしく焼き上げ、スライスした新玉ねぎをたっぷりと加えて蒸し焼きにしています♬ 手羽元から染み出したうま味たっぷりのエキスを余すことなく吸い込んだ新玉ねぎのうま塩ソースがめちゃウマです(´艸｀)* 普段の食卓にはもちろん、お誕生日や記念日のイベントご飯にも大活躍する鶏肉レシピになっておりますので、ぜひ作り方をマスターしてみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ ほったらかしでお店級♬ たっぷり新玉ねぎのうま塩チキン♬ 【材料】３〜４人分 ◎手羽元・・・６５０g(１０本) ◎新玉ねぎ・・・２個 ◎にんにく・・・２片 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ２ ◎スパイスソルト(クレイジーソルト)・・・小さじ２

今日はひじきと梅干しを使ったちそう炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ しょうゆの香ばしい香りに梅干しのうま味が染み込んでめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ひじきにはたっぷりの食物繊維に加え、鉄分、カルシウムが豊富に含まれる嬉しい食品です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに梅干しには防腐効果もあるので、2倍量で作って翌日のお弁当にも大活躍しちゃいます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ひじきと梅干しの炊き込みご飯♬ 【材料】３～４人分 ◎米・・・２合 ◎水・・・適量 ◎ツナ缶・・・７０g(オイルごと) ◎梅干し・・・４個 ◎乾燥ひじき・・・１０g(大さじ３) （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎ほんだし・・・小さじ２ (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適宜 【作り方】 １．炊飯窯に研いだお米を入れ、２合線まで水を加えます。 ※時