茄子の煮びたしの検索結果1 - 2 件 / 2件

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  【レシピ】トロッとジューシー♬レンチン茄子の煮びたし♬ - しにゃごはん blog

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  • 2022/07/18

  今日は夏に美味しい茄子を使った、煮浸しの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 今までも何度か作ってきた茄子の煮浸しですが、このレンチンスタイルが間違いなく1番簡単な方法です♬ 茄子にピッタリとラップを巻くことでムラなく火が通り、トロッとした仕上がりになります！ 焼く、揚げるに比べて油の量も少ないので、ヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイントです✧*｡(ˊᗜˋ*) かつお節としょうがが香るめんつゆベースの味付けで、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロッとジューシー♬レンチン茄子の煮びたし♬ 【材料】２〜３人分 ◎茄子(中)・・・３本 （調味料） ◎かつお節・・・1パック ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ３ ◎水・・・大さじ６ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ (お好みで) ◎きざみ大葉・・・適宜

  
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  主夫のレシピ帖 Vol.109 茄子の煮びたしおろし蕎麦 ～ 2022夏メニュー🎐 - 青空のスローな生活

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  • 2022/08/28

  ８月も、もう下旬になっちゃいましたね。 朝夕は大分、涼しくなって 暑い💦　暑い💦　と言っていたのが懐かしく感じます。 （主夫は、暑いのを口実に何もしなくてもいい夏が好きです😅） 今年は、梅雨明け早く、猛暑続きだったので、 この時期、食欲がイマイチという人も多いかも知れません。 そんなときは、茄子の煮びたしと大根おろしを使ったお蕎麦がピッタリですね。 しとしとの茄子🍆と大根おろし、 そして、みょうが と 長ネギ と 三つ葉を添えれば、 もりもり食べられちゃいますよ😙 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 2022夏メニュー🎐の最終回 Vol.109「茄子の煮びたしおろし蕎麦」です。 本日のメニュー（目次） 用意するもの（１人前） 作り方 食べてみます。 用意するもの（１人前） 具材 蕎麦‥１人前 茄子‥１本 豚ひき肉‥50ｇ 大根（おろし用）‥適量 三つ葉‥少々 みょうが‥少

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