こんにちは（・∀・） 強烈な寒波が日本列島に襲来して すっかり身も心も寒々となってきたこの頃ですが、 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 前回ご紹介した金華豚ですが、 冷凍状態で届いたので、使う分だけ解凍しながら tenten030.hatenablog.com 冬は鍋に限るのですが、 赤から鍋に金華豚を使ってみた 赤から鍋についてはこちら！ イチビキ ストレート赤から鍋スープ3番 750g×2個 イチビキ Amazon 金華豚の効果というか、 いつもの豚肉と違い、 甘い脂身から旨みのコクがスープに溶け出て、美味しさ倍増な感じです 赤から鍋スープ 3番 ストレートタイプ(750g*2コセット)【赤から】 価格: 609 円楽天で詳細を見る もう一丁は ０社部 えっ、、なんで・・・ こんな変換になってしまうは、、、霊障でしょうか？、、、 気を取り直して 冷しゃぶ 冬でもけっこうイケます冷しゃ
こんにちは（・∀・） 食欲の秋 しばらくぶりの平牧（ひらぼく）シリーズ 今回は いつもの三元豚（さんげんとん）ではなく 金華豚（きんかとん）を買ってみました あの高級中華食材 : 金華ハムの原料である金華豚の原種に 掛け合わせて交配した品種らしいです。 平田牧場 金華豚 切出し ( チャック付き ) 500ｇ ２パックセット 冷凍 平田牧場 Amazon 実は、 テレビでネギ塩豚丼を見てから しばらくの間、作りたくてウズウズしてたのであります フライパンで オリーブオイルに刻みニンニクを熱してから、 金華豚と粉末生姜を投入し、 火が通ったらみじん切りした長ネギを入れ全体を炒め 天然塩と創味シャンタンで味付け 最後に大葉を乗せたら完成 【ふるさと納税】平田牧場 日本の米育ち 金華豚切出し（チャック付き） 500g×2p 小間肉 冷凍便 ※離島発送不可 価格: 10000 円楽天で詳細を見る
麺でる3周年限定ラーメン『金華豚の脂そば』金華豚追加トッピングからのラストの追い飯ドボンはマジで神！！最高の脂そばをありがとう！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 少食食レポブロガーのクッキング父ちゃんです。 本日4月3日は相模原の人気ラーメン店麺でるさんの3周年記念を行うってことで早速お邪魔します！！ 今日の限定ラーメンを麺でるさんのツイートでチェック！！ 周年祭 『金華豚の脂そば』 価格1190円 金華豚1枚追加200円 麺→春よ恋と相模原地粉 醤油→井上醤油の生、足立醤油の生、海老喜醤油の生 肉→金華豚1枚、鷄１枚共に真空調理 脂→金華豚背脂 野菜→クレソン、わさび菜、アーリーレッド、わけぎ 生卵→鳳凰卵 よろしくお願致します。 — 麺でる相模原店 (@menderu_sagami) 2021年4月2日 まさに素材にこだわった究極の一品って感じですな。 高名なラーメン好きの皆様にご挨拶させていただきながら待つ。 ふと上を見上げれば綺麗な桜が花びらをヒラヒラさせている。 これはまさにイベント日和ですね。
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平田牧場の金華豚その後 - STAUBストウブのある日常
平田牧場の金華豚（きんかとん）でネギ塩豚丼 - STAUBストウブのある日常