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  魚って缶詰でも栄養は取れるの？ - 会社の代表　経験学び

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  • 2020/12/26

  現代人は魚を食べる機会が減っています。 聞いてみると、「魚はコスパが悪い」とか「魚料理のレパートリーが少ない」という理由が多くあがります。 「魚を食べなくても、肉を食べていればいい」と思うかもしれませんが、魚を食べるからこそとれる栄養があります。それは、DHAやEPAといったオメガ3オイル(オメガ3脂肪酸)です。 ”魚を食べると頭が良くなる”と聞いたことはありませんか？ これは、オメガ3オイルが脳や神経の材料となって記憶力や集中力を高める作用が期待できるからです。 また、血液をサラサラにしたりアレルギー症状を和らげたりする作用も。 そしてこのオメガ3オイルは、肉ではとりにくく、魚が一番効率よくとれる食材になります。 ということで、手軽に魚を食べてもらおうと私は魚の缶詰をおすすめしています。 © E・レシピ そうすると「缶詰でも栄養はとれるんですか？」と聞かれることが。 魚の缶詰と生の魚を比

  
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  「魚の缶詰」どんな商品が人気？　売れ筋ランキングからピックアップ！【2021年3月版】

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  • 2021/03/29

  魚介類の缶詰は、普段の料理や食事に役立つことはもちろん、災害など緊急時の備蓄用食料（非常食）としても活用できます。賞味期限をうまく意識して消費しながら備蓄すれば「食品ロス」も減らせます。 この記事では、Amazonや楽天市場といったWeb通販サイトにおける人気ランキングをもとに、おすすめの魚介類の缶詰め／瓶詰めを紹介します。 料理のベースにピッタリ！　「ツナ缶」 マグロやカツオは、魚類の分類上は「スズキ目サバ科マグロ族」に属する意外と縁の近い魚です。マグロ族に属する魚は、英語では「Tuna（ツナ）」と呼ばれます。 「ツナ缶」は、その名の通りマグロやカツオの魚肉（身）を植物油に漬けたり水やスープで煮込んだりした缶詰です。油漬けのツナ缶は、味にコクがあることがメリットです。水煮／スープ煮のツナ缶は、カロリーが低くあっさりとした味があることが特徴です。 ツナ缶の中身というと、身をほぐして缶に封入