焼き焼きグリル | 南部鉄器の老舗【公式オンライン通販】 - 及源鋳造株式会社 - OIGEN（オイゲン）愉しむをたのしむ
魚焼きグリルで愉しむ おもしろい鉄のグリルプレート 魚焼きグリルに入れて使える焼き皿。 上火のみの魚焼きグリルでも鉄器が熱くなるので、魚の下面もひっくり返さずに焼ける。 焼き上がったら木台にのせ食卓へ。 ガスコンロの上でもお使いいただけます。 焼き焼きグリル スリム2個セット｜パイナップルのクランブル 滑りを防ぎ、しっかり固定 裏面には網にのせた際、横滑りを防ぐための突起が四方に付いています。 ※突起によりご使用いただけないIH調理器がございます。 香ばしい焼き上がり 魚はもちろん、様々な食材がこんがり香ばしく仕上がります。グリル内を汚さないのも嬉しいポイントです。 ハンドルでラクラク持ち運び 魚焼きグリルへの出し入れは、専用の着脱式ハンドルをご使用ください。女性でも持ちやすく、鍋の重みを軽減してくれます。 魚焼きグリルにピッタリ 一般的な魚焼きグリルに入る大きさで、スリムサイズはぴったり
うっかり鉄瓶にお湯を入れたまま放置。おそるおそる蓋を開けると、鉄瓶の底に赤茶色のサビが点々と…。「もう使えないの？」って意気消沈な方もちゃんとお手入れしてサビを落ち着かせてあげれば、あなたの鉄瓶はまだまだ使い続けられます。 鉄瓶を扱う上でのお悩みごとベスト1の【さびてしまった時】のお手入れについてご紹介します。鉄器を知り、道具に向き合い、愉しみながら鉄瓶を使い込んでいってください。 ■鉄瓶がさびてしまったら･･･ まずはお手入れが必要な赤さびかどうか確認！ 鉄瓶の赤サビには、「お手入れが必要な赤サビ」と「お手入れ不要な赤サビ」があります。お手入れが必要な赤サビは、鉄瓶で沸かしたお湯が「赤っぽい」「金気くさい(金属くさい)」という異常がある時です。このような場合、お湯の風味に影響し、お茶の美味しさを損ねてしまうことがあります。しかし、沸かしたお湯に「赤っぽい」「金気臭い」などの異常がない場合
アップルパイクッカー おうちのガスコンロで「アップルパイ」がつくれる、ユニークでかわいらしい南部鉄器「アップルパイクッカー」。「”りんご”のデザートを鉄器で提供したい…」青森県弘前市のイタリアン「ダ・サスィーノ」の笹森シェフとシェフ監修メニューを提供するカフェ「BRICK」のユニークな発想によって誕生しました。鉄器ならではのサクサク食感の本格アップルパイをお愉しみください。 【ご購入特典】笹森シェフ監修！アップルパイのレシピ付き
はじめての鉄瓶。わくわくして手に入れたものの「お手入れ大変そうだし、一度サビが出てしまったら使えないのかな…」って心配な方も多いはず。ご安心ください。使い始め・毎回の使用後・（万が一）サビが出た場合、その時々に合った正しいお手入れをすれば、基本的に鉄瓶は何十年も使い続けられる道具です。 何事もスタートが肝心！鉄瓶を初めて使用する【使い始め】のお手入れについてご紹介します。鉄器を知り、道具に向き合い、愉しみながら鉄瓶を使い込んでいってください。 ■鉄瓶の使い始め：湯垢づけ 準備するもの：硬度300mg程度の硬水 ※OIGENでは【硬度300mg程度の硬水】：evian（エビアン）やVittel（ヴィッテル）をおすすめしています。硬度が非常に高い硬水：Contrex（コントレックス）等もご使用頂けますが、硬度の高い硬水で湯垢付けをした場合、普段の水道水での湯沸かしの際に湯垢がポロっと剥がれてし
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【鉄瓶のサビの対処法】鉄瓶のサビはお茶を煮出して改善 | 鉄器の及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社 【公式】
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【鉄瓶の使い方】南部鉄瓶の使い始め完全マニュアル | 鉄器の及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社 【公式】-OIGEN