私は何も知りませんよ。あなたが知っているんです。 どーも、PlugOutです。 今回は静岡県の和菓子をご紹介したいと思います。 それがこちら! 「パリパリメロン最中」 gurusuguri.com こちらは静岡県南伊豆町に和洋スイーツカフェを構える扇屋製菓さんの商品です。 ougiya-melon.com 南伊豆町は温泉地として有名で、その温泉熱を利用したメロンの温室栽培が盛んです。 そしてできあがったメロンの糖度は14%以上だそうで、このお菓子はそんな甘いメロンのエキスを使って作られているんだそうですよ! 果たして、一体どんな味わいなんでしょうか? 楽しみです! 分解の図。 外側の最中と内側の餡が別々にパッケージングされていて、それらがテープで一つ纏まっていました。 まずはそれを2つに分けます。 開封の儀(最中)! まずは最中を開けるとこんな感じ。 見た感じは割とパリッとしてそうなメロン