砂糖ゼロ・糖類ゼロって?(公式ページより抜粋) 他のアイスとの違いアイスに含まれている『糖類』がゼロ。 通常のアイスは、砂糖やミルクなどの原料に由来する糖類が含まれているが ゼロアイスは、砂糖・糖類を使用せずにロッテ独自のレシピで美味しさを追求 どんな人におすすめ?砂糖や糖類の摂りすぎが気になる方におすすめ 糖類は入っていないの?砂糖の代わりに糖アルコールや甘味料を使用、更にロッテ独自のレシピで 糖類を含まないように様々に工夫 シュガーフリーとは?シュガーフリーは、100gあたりの糖類の含有量が0.5g未満であること。 ゼロアイスはこの基準をクリアしている。 砂糖(ショ糖)を使用していないのに甘いのはなぜ?砂糖の代わりに糖アルコールや甘味料が甘さを作り出している。 糖アルコールと、甘味料を上手に組み合わせることで、アイスに合う 砂糖やミルクに似た甘さに仕上げている 糖類?糖質?違いは? ゼ