J‐オイルミルズ様のTwitter懸賞にて、「から揚げの日の油」が当選しました。ありがとうございます! twitter.com 唐揚げ専用の油ということで、どんなふうに美味しく揚がるのか楽しみです! 酸化しないように密閉された袋に入っているので使いやすそう。 裏面にはレシピも載っていてわかりやすいです。 早速、唐揚げを揚げてみましたが、とてもカラっと揚がってめちゃくちゃ美味しかったです。 ランキング参加してます。 応援のクリックをお願いします^^。
油は原料となる素材によって、含まれる脂肪酸が異なり、特徴もさまざまです。 それぞれの特徴を知って、日々の食卓にもっと楽しく油を取り入れてみませんか。 果実を搾ったフルーティーな色と香り。品種や地域、銘柄で自分好みの1本を選んで。 オリーブが原料ですが、他の植物油のように種子ではなく、果実を搾って作られます。オレイン酸が豊富で、またフレッシュな風味と香りで、イタリアやスペインの料理には欠かせない油。搾っただけで精製していない原油がバージンオリーブオイルです。主な輸入先はスペインやイタリアです。
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