ローソンと言えば「からあげクン」は定番です！今年(2022年)4月15日で発売36年を迎えたそうですが、食料価格上昇もあり、発売以来初となる価格規定となりました。さて、36年前はまだ筆者はちょうど10代前半であり、近くのローソンでよくからあげクンを買って食べた思い出が一杯です。あれから今、久しぶりに本品を買いました。 「からあげクン」は国産若鶏むね肉100%使用！ ちなみに、現在のからあげクンの種類は「レギュラー」、「レッド」、「北海道チーズ」、「レモン味」に加え、地元の食材やご当地メニューをアレンジした地域限定フレーバー、アニメとのコラボなどこれまで延べ321種類（2022年3月末時点）のフレーバーを展開してきました。しかも、2014年には原料の鶏むね肉を国産若鶏むね肉100％使用に変更、さらに2018年には、唐揚げ粉に使用している小麦粉を国産小麦粉100％に変更するなど、品質向上に努め

BEEFハンバーグ300ｇ（3Ｄ） 現在、我が家は3人家族(義母・夫・自分)なので、BEEFハンバーグ300ｇ(3Ｄ)のテイクアウトを注文しました。ハンバーグの容量1個1人当たり100ｇですが、大きさ的に実物は思ったより小ぶりのように見えました。All Beefハンバーグの原産国は、オーストラリア産・アメリカ産の牛肉を使用しています。 ソースは2種類選べる ハンバーグを注文する時は選べるソースがあり、「おろしソース」「ガーリックソース」「オリエンタルソース」「デミグラスソース」のうち2種類選べます。その中で、今回選んだのは「ガーリックソース」と「デミグラスソース」です。 味と食感について 先ほど申しました通り、ハンバーグは小ぶりのようでしたが、All Beefなので十分なのではないと思います。ハンバーグを箸で割ってみると弾力もあってどっしりとした感じ、味もナツメグの香辛料がきいて良い味でし

また、久しぶりに東京郊外(清瀬市)にある評判の魚三九でお買い物しました。魚屋まで筆者たちが住むすぐ隣の埼玉･所沢市から自転車で10分くらいです。よく買うものはお刺身ですが、全てがとても新鮮です！他に厳選された美味しい魚介類も豊富、数量限定の握り寿司やお惣菜も売っています。今回は生本まぐろの天然と養殖を買いました。

スーパーなどで信州須藤農園のスドージャムをよく見かけることがあります。取り扱う所によって差があり、定番のストロベリー、ブルーベリー、マーマレードと3種類のみだったりします。スドージャムを買うなら通販の方が種類が豊富です。特に、旬の雫は選び抜かれた信州産の旬の果実を100％、砂糖不使用、本物の香りと甘みがあります。 スドージャムの【旬の雫】は国産の農産物の見直しからのもの 我が家はかつて旅行することが多かった信州ですが、さすがに観光地や果実などの知名度が高い所です。さて、おうちでずっとリピート続けているスドージャムですが、ある日、一つだけランクの高い「旬の雫」という信州産の旬の果実を100％使用したジャムを取り寄せてみました。「旬の雫」は地産地消がクローズアップされる近年、食の世界でも、国産の農産物を見直そうという気風が高まっていることからです。

栃木県は麦の生産地でもある 筆者は子供の頃から何度も栃木県へ行ったこともあるし、東北自動車道サービスエリアや観光地でお土産も買ったこともあります。しかし、一つだけ気付かなかったのは、栃木県は麦の生産地だったことです。県内では、県南部の小山市、足利市などの二毛作地帯、県中北部の芳賀町や大田原市を中心とし、小麦・二条大麦・六条大麦の３種類を多く作っているのです。小麦はうどん用や醤油用、二条大麦はビール用、六条大麦は麦茶・麦ご飯用に使われます。 さて、麦の生産地栃木県のおおむぎ工房は、小麦を一切使わずに国産大麦１００％で焼き上げたフランスの伝統菓子「大麦ダクワーズ（４個入り￥540）」が有名です。県内の某道の駅へ寄り、その土地の銘菓で一番いいものを見つけたのがこちらでした。 中身は人に分けやすい個包装になっており、一つ一つ乾燥剤が入っているのでお菓子は湿気る心配はなさそうです。さて、個包装を破っ

まさかの「きんぺい」で出前 近隣の清瀬にある「きんぺい」というお店はよく聞きますが、価格が高めなので個人では一度も訪れたことはありませんでした。ところが信じられないことに、新年は職場の特別予算からきんぺい寿司を事務所に私たち全員分を出前注文して頂きました。 きんぺいの豪華な寿司ランチ 上の写真の通りですが、職場の新年の祝いとして特別注文のきんぺい寿司です。きんぺいの女将さんが風呂敷包の重箱(14名分くらい)を車で運んで来て下さいました。 さて、中身は左側がウニ、イクラ、数の子、鯛、たらこ海苔巻きがあり、右側はカニの軍艦巻き、車エビ握り、本マグロ握り、鉄火巻でした。これにお吸い物付きです。 きんぺいのシャリは何と釜たき、江戸前ネタも最高です！しかも、全体的にボリュームがあるので結構満足しました。 神様と今の職場のおかげでこんな凄いごちそういただいて感謝です。

北海道の各ホワイトお菓子を食べて検証 今はちょうど真冬の時期ですが、北海道の雪のイメージをしたホワイトチョコレートなどの人気お菓子を取り寄せ検証してみることにしました。 六花亭 北海道帯広市を拠点とする六花亭といえば、マルセイバターサンドで定番ですが、それ以外のお菓子も多くあります。そのうちの口コミ評価が高かった2種類を選びました。 ストロベリーチョコ　ホワイト 六花亭のストロベリーチョコがかなり美味しいとの評判であり、チョコホワイトとチョコミルクの2種類があります。今回はホワイトを求めてチョコホワイトにしました。 ストロベリーチョコのカップがとても素敵な花模様のイラスト入りです。 さて、開けてみると白いチョコレートボールがたっぷりです！ 白いチョコレートの中身は真っ赤な乾燥いちごが見えます。味は白いチョコレートの程よい甘みといちごの酸味が絶妙であり、とても癖になりそうです。 個人的には是

実は、筆者たちは以前に一度ホテルニューオータニのランチバイキングでお食事したこともあります。こちらでパティスリーSATSUKIのケーキも有名だったことは、後から仕事先で知りました。 パティスリーSATSUKIは「スーパースイーツシリーズ」で有名であり、その代表格は「スーパーメロンショートケーキ」ですが、それをさらなる進化を遂げた最上級ショートケーキが「新エクストラスーパーメロンショートケーキ（1ピース 3,800円）」なのです。 新エクストラスーパーメロンショートケーキの特徴 新エクストラスーパーメロンショートケーキの特徴についてです。 まず、使用しているメロンは静岡県産のマスクメロンです。大きさ直径約18cmのメロンの約3分の1個分を贅沢に使用します。通常のメロンは1本の木から複数個のメロンを収穫しますが、「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」で使用するメロンは1本の木から1つのみ

航空公園内で所沢牛や里芋コロッケなどが味わえるカフェがある 航空公園には所沢牛や里芋コロッケが食べられるカフェ・売店が2ヶ所あります。まず、所沢航空発祥記念館内にある「エコトコ・ファーマーズカフェ」があり、次にBBQエリアにある「ニコリコハウス」です。今回は後者をご紹介しましょう。 ニコリコハウス（nico rico house） まず、お店の外観ですが、広々と開放感のあるエコトコ・ファーマーズとはまた雰囲気が変わる落ち着いた小さめのお店です。 お店の前にはご覧の通り可愛らしいツリーハウスがあります。子どもには人気ありそうです。 ツリーハウスはコロナウィルス感染拡大予防のため、当面の間は使用出来ないようです。いつか収束すれば開放される時があるでしょう。 写真でお気づきの通り、看板の右上にとてもキレイな蝶が止まっていました。アサギマダラのようにも見えます。 ツリーハウスとBBQ広場の様子です

埼玉・所沢市内在住でありながら、知らないところが沢山あります。旦那と一緒に東川沿いでサイクリングの通り道に肉屋さんがありました。昔ながらのコロッケなど地元の人々に愛され、地域メディアや雑誌でも紹介されている荒幡肉店です。創業は昭和7年だそうで、お店のレトロ感を漂わせながら、肉屋さんの揚げ物の匂いは食欲を注ぎます。