生協パルシステムで購入した有機・黒いドライフルーツミックスが旨い3種の有機栽培の黒いドライフルーツ 健康志向の間ではオーガニックにこだわる人は多いと思います。当然、出来る限りは野菜や果物、お茶などは有機栽培のものが良いです。ただ、価格は高めであることは痛いですが、安全で風味は通常のものとは違います。今回は有機･黒いドライフルーツミックスについてですが、その前に有機栽培のことついてもう一度知っておこうと思いました。 ちょっとおさらい！有機栽培と無農薬栽培の違いについて 有機栽培と無農薬栽培の違いとは？これは意外と知らない人も多いでしょう。ズバリ、簡単に言ってしまうと次の通りです。 有機栽培 まず、有機栽培とは、化学肥料や農薬を使用しないこと、並びに遺伝子組換え技術を利用しないことです。有機栽培の別名では有機農業と呼ばれます。有機栽培のポイントは、たい肥で土作りを行うことから始まり、生産過程の多くのルールを守って認められることです。それが有機JAS制度です
