タグ

ブックマーク / mikakukyokai.net (1)

  • オス牛とメス牛、どっちがおいしい?~日本三大和牛の中で「松阪牛」だけの特徴は?~ | 味覚ステーション

    <心理テスト> 新宿二丁目のバーで美味しいお肉をべていたら、隣に、男性なのか女性なのか判別不能な人が座ってきました。 「あーん」と言って、お肉を自分の口に無理やりべさせようとしてきます。 さて、この人は、男性か女性かどちらでしょう? A:男性 B:女性 C:そんなことより、べてる肉がオスかメスかどうか気になる Cを選んだアナタ! ぜひ続きをお読みください! みなさん、これまでの人生で、数えきれないくらい肉をべてきたと思いますが、 べてる肉が、「オス」か「メス」か、気になったことがある人はほとんどいないと思います。 結論を言うと、、、 皆さんがべてる牛肉のほぼ全てが、 ・メス ・去勢したオス のどちらかです!! オス牛とメス牛はどっちがおいしいの? メス牛の方がおいしい!と一般的には言われています。 メス牛の方がオス牛と比べ皮下脂肪が多く、肉質がきめ細かく、柔らかいようです。 人

    seikenn
    seikenn 2020/06/12
  • 1