鶏ぶつ切り肉 4コ 朝鮮ニンジン小 2本 水 400cc 酒 20~30cc 鶏ガラスープの素 大さじ2 なつめ 4コ ぎんなん(缶づめ) 8コ 甘栗(秋は栗でもいい) 4コ(栗の場合は2コ) ブラックペッパ 少々 ねぎ(小口切り) 適量 にんにく 1コ しょうが ひとかけ 松の実 少々 米 70~80g
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