[B! そば粉・水] seitentaisei59のブックマーク

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そば粉・水に関するseitentaisei59のブックマーク (3)

桜えびのそばがき by 霧下そば本家
桜えびをから煎りするときは火を入れすぎて焦げないように。そば粉の種類の違い（白めor黒め、粗挽きor細粒挽き）でも味や食感が変わります。写真は桜えびの色を引き立たせるため、少し白めで細粒挽きのそば粉を使いました。
seitentaisei59 2016/08/20
そばがき・蕎麦がき

そば粉・水

桜えび（干し）

そばつゆ・わさび
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そば粉チジミ by 蓬
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seitentaisei59 2016/05/28
チヂミ・ジョン

そば粉・水

じゃがいも・にんじん

ねぎ・葱

醤油・酢・塩
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花山そばの揚げ餅 by 宮城県
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seitentaisei59 2016/05/11
そば粉・水

片栗粉・揚げ油

醤油・辛子
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