具材 牛の小腸(もつ) 300g 豚バラ肉 100g スパム 1/2缶 ソーセージ 3本 キャベツ 1/4玉 玉ねぎ 1/2個 もやし 1袋 ニラ 適量 キムチ 100~150g 木綿豆腐 1/2丁 トッポギ 適量 韓国ラーメン 2袋 調味料 ※水 800ml ※ダシダ(牛肉) 大さじ2 ※コチュカル(韓国の唐辛子) 大さじ1 ※コチュジャン 大さじ1/2 ※白みそ 大さじ1 ※しょうゆ 大さじ1/2 ※みりん 大さじ3 酒 1/4カップ(50ml)
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