メバルの煮付け漁師仕込み by ｊ爺ｊ2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
めばるのとってもイタリアン by モニカ
「めばるの準備」 めばるはウロコを取り、内蔵も綺麗に取り除きます。 水気を切っておき、表裏共にななめに包丁を入れておきます。 軽く、塩・コショウ（白コショウ）します。 2 「ハーブのオイル漬け」 摘みたてのハーブたちは、さっと水洗いをした後水分をとり、細かくみじん切りにします。 エクストラバージンオリーブオイルの中へ、細かく切ったハーブを入れていきます。 そこへ、更に塩と白コショウを加えてなじませておきます。
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