パステル・デ・チョクロ by おじょまん鶏・モモ肉 １枚 玉ねぎ(串切り) 小・１個 人参(乱切り) 小・１本 じゃがいも(乱切り) 小・２個 いんげん 10本 エリンギ(1cm厚さの輪切り) １本 サラダ油 適宜 白ワイン 1/2カップ 水 1・1/2カップ 砂糖 大さじ２杯 しょうゆ 大さじ2～3杯 ゆで卵(8等分に切る) ２個 レーズン 大さじ１杯 コーン缶 1缶
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