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油揚げ 2枚 豚挽き肉 100g 万能ネギ 2~3本 エリンギ 1本 人参 1/4本 ○醤油 小さじ1 ○酒 小さじ1 ○おろし生姜 チューブで3cm ○塩こしょう 適量 ★だし汁 2カップ ★醤油 大さじ1/2 ★酒 大さじ1/2 ★塩 ふたつまみ
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