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カスレ・cassouletに関するseitentaisei59のブックマーク (12)

手作りカスレ　(CASSOULET) by Citron@France
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seitentaisei59 2015/06/24
カスレ・cassoulet

コンフィ・confit de canard

羊肉・Mutton

いんげん豆（白・缶）

sausage・garlic pork sausage

Sausage（生）

たまねぎ・トマト

bay laurel・thyme・garlic

クローブ・丁子 clove

パン粉・breadcrumbs
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カスレ　トゥールーズ風 by 週末グランシェフ
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seitentaisei59 2015/06/18
カスレ・cassoulet

いんげん豆（白花豆）

Saucisse de Toulouse

コンフィ・confit de canard

豚肩ロース肉(骨付き)

豚ばら肉pork belly poitrine

豚足・pied de cochon

茅乃舎だし・野菜だし

bouquet garni herbes aromatiques

鴨油（脂）graisse de canard
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原木椎茸と骨付きソーセージのカスレ by nukuien
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seitentaisei59 2015/05/28
カスレ・cassoulet

Sausage on a bone stick(骨付)

bacon・ベーコン

いんげん豆（白・缶）

しいたけ・原木椎茸

たまねぎ・にんじん

トマト缶・wine(赤)

コンソメ（固形）

garlic・olive oil
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カスレ〜フランスの豆とお肉の煮込み〜 by chipo
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seitentaisei59 2014/05/29
カスレ・cassoulet

いんげん豆（白花豆）

鶏もも肉（骨付き）

豚ロース肉

bacon・ベーコン

Saucisse de Toulouse

WienerSausage WienerWürstchen

たまねぎ・にんじん

トマト缶ホールトマト

bouquet garni herbes aromatiques
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✿ビストロの味をおうちで♪カスレ✿ by ruruchirin
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seitentaisei59 2014/05/29
カスレ・cassoulet

豚ばら肉pork belly poitrine

Saucisse de Toulouse

bacon・ベーコン

いんげん豆（白・缶）

トマト缶ホールトマト

たまねぎセロリ garlic

wine(白) vin blanc

bay laurel・thyme

パン粉・breadcrumbs(生)
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✿簡単カスレ✿ by HaradaKiTN
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seitentaisei59 2014/05/29
カスレ・cassoulet

豚ばら肉pork belly poitrine

いんげん豆（白花豆）

たまねぎ・garlic

トマト缶ホールトマト

wine(白) vin blanc

パン粉・breadcrumbs(生)

コンソメ（固形）

bay laurel・oregano
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簡単で美味しい鴨のカスレ by antenna503
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seitentaisei59 2013/02/10
カスレ・cassoulet

鴨

abats・もつ・内臓

Bacon・ベーコン

Sausage・saucisse・Wurst

豚ばら肉pork belly poitrine

いんげん豆・kideny beans

トマト缶ホールトマト

bouquet garni herbes aromatiques

limoncelloリモンチェッロ
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本場の味No.2☆カスレ by MORLA
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seitentaisei59 2012/11/20
カスレ・cassoulet

いんげん豆（白花豆）

たまねぎ玉葱 onion

セロリ・celery

トマト tomato Pomodoro

Bacon・ベーコン

豚ばら軟骨パイカ

鴨

Sausage（生）

ラード・lard
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ボジョレーに☆　　ナンちゃってカスレ！ by めがねさ～ん
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seitentaisei59 2011/03/24
なんちゃって

カスレ・cassoulet
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カスレに挑戦 by zac56105
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seitentaisei59 2011/03/20
カスレ・cassoulet

Bacon・ベーコン

Sausage・saucisse・Wurst

鶏もも骨付きぶつ切り

たまねぎ玉葱 onion

garlic・にんにく・大蒜

トマト tomato Pomodoro

いんげん豆（白・缶）

wine(白) vin blanc

bay laurel・月桂樹
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Cassoulet 本格的フランスカスレ by Kokoon
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seitentaisei59 2011/03/18
カスレ・cassoulet

いんげん豆（白・缶）

豚ばら肉pork belly poitrine

Saucisse de Toulouse

コンフィ・confit de canard

トマトペースト

ペコロス・小たまねぎ

パン粉・breadcrumbs(生)

鵞鳥油(脂)graisse d'oie

soffritto・Mirepoix・refogado
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カスレ☆豚ブロック by marimi5 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが287万品
seitentaisei59 2011/03/06
カスレ・cassoulet

豚ロース肉

Bacon・ベーコン

Saucisse de Toulouse

じゃがいも馬鈴薯 potato

豆

鴨油（脂）graisse de canard

パン粉・breadcrumbs

Parmigiano Reggiano

bouquet garni herbes aromatiques
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