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カレールー(ジャワ咖哩)とoyster sauce・蠔油に関するseitentaisei59のブックマーク (2)

The男の台所：”極”めて旨し牛筋カレー by 父ごはん
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seitentaisei59 2013/09/29
牛筋

garlic・ginger

ねぎ・青葱

酒

wine(赤) vin rouge

カレールー(ジャワ咖哩)

Marmalade柑橘系のジャム

oyster sauce・蠔油

中濃ソース
リンク
スペアリブで夏カレー！ by Satoruん
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seitentaisei59 2013/08/15
豚スペアリブ・spare rib

たまねぎ玉葱 onion

スープストック(野菜)

カレールー(ジャワ咖哩)

ウスターソース

バルサミコ Aceto Balsamico

oyster sauce・蠔油

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

リンゴ・apple・pomme
リンク
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